Kādi ir labākie nieru diētas ēdieni?

Precīza ēšanas plāna versija katram indivīdam parasti atšķiras atkarībā no viņa vai viņas stāvokļa smaguma pakāpes un to, kādas citas ārstēšanas iespējas viņš vai viņa izmanto. Viens no visizplatītākajiem nieru diētas ēdieniem lielākajai daļai cilvēku ar nieru darbības traucējumiem parasti ir produkti ar zemu ūdens saturu un kālija līmeni. Bojātas nieres nespēj tik viegli izfiltrēt lieko šķidrumu no ķermeņa, tāpēc, ēdot pārtiku ar augstu ūdens saturu, cilvēks var vairāk aizturēt šķidrumu un ciest no pietūkušām rokām un kājām. Kālijs, minerāls, kas palīdz sirds darbībai, var arī uzkrāties līdz bīstamam līmenim, jo ​​nieres var nefiltrēt pietiekami daudz kālija no organisma; tādēļ, ievērojot nieru diētas plānu, parasti ieteicams izvairīties no pārtikas ar augstu kālija saturu.

Nieru diētas pārtikas produkti, kas parasti tiek ieteikti visbiežāk, ir augļi un dārzeņi ar zemāku ūdens saturu un kālija līmeni. Augļi, kas parasti tiek apstiprināti ar nieru diētu, ir āboli, bumbieri, ogas un persiki, savukārt banāni un apelsīni, kuros parasti ir liels kālija daudzums, var izraisīt komplikācijas un bieži vien ir ierobežoti. Dārzeņi, kas atbilst nieru diētas kritērijiem, ir burkāni, brokoļi, ziedkāposti, selerijas un paprika, savukārt cieti saturoši dārzeņi, piemēram, ķirbji, kartupeļi un ziemas skvošs, parasti tiek izvairīti to šķidruma satura vai kālija līmeņa dēļ.

Papildus augļiem un dārzeņiem veseli graudi ir arī vēl viens no visizplatītākajiem nieru diētas pārtikas produktiem, kas iekļauti lielākajā daļā ieteikto ēšanas plānu, neatkarīgi no pacienta ārstēšanas veida. Kad tiek ņemtas vērā ārstēšanas iespējas, daži nieru diētas pārtikas produkti var tikt mainīti. Dialīze ir nieru mazspējas ārstēšana, kurā tiek izmantotas specializētas iekārtas, lai imitētu nieru funkcionalitāti un izfiltrētu atkritumus no asinīm. Cilvēkiem, kuru nieru slimība vēl nav smaga, parasti netiek veikta dialīze, un viņu nieru diēta parasti ierobežo olbaltumvielu avotus, piemēram, olas, vistas, zivis vai pupiņas, jo olbaltumvielām ir tendence atstāt asinīs lielāku daudzumu atkritumproduktu. nekā ogļhidrāti. Personai, kurai tiek veikta dialīze, savā uzturā parasti ir nepieciešams liels olbaltumvielu daudzums, jo dialīzes process var izfiltrēt pārāk daudz olbaltumvielu, kas nepieciešams ķermeņa uzturēšanai.