Hurmas koki iztur dažādus augsnes apstākļus un klimatu, bet vislabāk darbojas apgabalos ar maigām vasarām un mērenām ziemām. Viņi plaukst pilnā saulē un augsnē bez augsta sāls satura. Regulāra apūdeņošana dod lielākus un bagātīgākus augļus, un, ja lapas sāk zaudēt savu tumši zaļo krāsu, jālieto sabalansēts mēslojums. Apgriežot hurmas kokus, tiek izveidoti spēcīgāki zari, kas palīdz atbalstīt augļus. Hurmas kokus nedrīkst stādīt netālu no eikaliptiem, jo tie konkurē ar hurmām par barības vielām, izraisot viena koka bojāeju.
Šie augi pacieš nelielu ēnu siltākos apgabalos un vislabāk darbojas labi drenētā augsnē. Jauns hurmas koks jāstāda dziļi, lai tajā ietilptu galvenā krāna sakne. Kad koks ir ieaudzis, tas var izturēt īsus sausuma periodus, bet gari, sausi posmi var izraisīt priekšlaicīgu augļu nokrišanu. Augļi un miza var arī sadedzināt ekstremālās temperatūras un ūdens trūkuma dēļ. Karstos reģionos koks jālaista divas vai trīs reizes nedēļā.
Ja hurmas koks aug maigā vietā, laistīšana var būt nepieciešama tikai reizi sešās nedēļās. Rudenī apūdeņošanas grafiks var samazināties, taču pavasarī, kad augļi sāk nogatavoties, vajadzētu lietot pietiekami daudz ūdens. Pārāk daudz ūdens var izraisīt sakņu puvi, un nobrieduši koki ir jālaista prom no stumbra.
Hurmas koki tiek uzskatīti par izturīgiem, un tiem ir nepieciešama neregulāra mēslošana, jo slāpekļa pārpalikums augsnē izraisa agru augļu nokrišanu. Šie koki ir izturīgi pret lielāko daļu kaitēkļu, un tos ir viegli uzturēt bez regulāras pesticīdu lietošanas. Viens konkrēts kaitēklis var sabojāt augļu ādu, un to var kontrolēt ar insekticīdiem. Lielāko daļu augļu zaudē dzīvnieki, tostarp brieži un putni, kurus pievelk koki, kad parādās augļi. Grauzēji var uzbrukt arī sakņu struktūrai.
Hurmas koka zari ir trausli un lielā vējā var lūzt. Pareiza atzarošana palīdz lielākajiem zariem iegūt spēku, lai izturētu augļu svaru. Dažas jaunas augšanas vietas ir jānogriež, lai novērstu zaru veidošanos. Atzarošana var arī saglabāt koka izmēru pārvaldāmu. Daži dārznieki koku apgriež krūmā vai dzīvžogā kā ainavu veidošanas iespēju.
Pastāv vairāk nekā 2,000 šķirņu, tostarp savelkošas un nesavelkošas šķirnes. Baltie ziedi rada patīkamu aromātu, un tumšās, spīdīgās lapas parasti ziemā kļūst sarkanas vai purpursarkanas. No hurmas koku koksnes var izveidot golfa nūjas, biljarda nūjas un mēbeles.
Hurmas koka tumši brūnā vai melnā miza atgādina aligatora ādu ar bloķētu virsmu, kuru apmales izciļņi. Divi mīti par augļa sēklām var pāriet no paaudzes paaudzē bez zinātniskiem pierādījumiem. Daži cilvēki uzskata, ka sēkla, kas veidota kā karote, norāda uz bargu ziemu. Dakšveida sēkla nozīmē, ka sezona būs maiga, saskaņā ar folkloru.