Nav jābūt raķešu zinātniekam, lai pagatavotu tasi labu kafiju, bet varbūt tas palīdz. Jaunuzņēmums noteikti tā domā un veic pasākumus, lai kļūtu par pirmo kafijas uzņēmumu vēsturē, kas grauzdēs pupiņas, iespējams, ideālā vietā: kosmosā. Space Roasters ir mazs uzņēmums ar lielu ideju, kas jau kādu laiku ir radusies: nosūtiet kafijas pupiņas aptuveni 100 jūdzes (161 km) kosmosā zem spiediena. Kad kapsula nokrīt atpakaļ, tā būs ideāla vieta pupiņu grauzdēšanai līdz pilnībai, jo tās peld apkārt bez gravitācijas un tādējādi nesaskaras ar problēmām, kas saistītas ar nevienmērīgu grauzdēšanu griežamās mucās zemes līmenī. Re-entry nodrošinās visu nepieciešamo siltumu. Dibinātāji ir izvirzījuši savu uzmanību uz 2020. gadu kā datumu, kad viņi piedāvās pirmo kausiņu kosmosā ceptu pupiņu vispirms Dubaijā un pēc tam citur. Cena par šādu ekstravaganci, lai gan vēl nav noteikta, gandrīz noteikti būs augsta.
Tasītes pacelšana līdz kafijas pagatavošanai:
Brazīlija ir līdz šim lielākā kafijas audzēšanas valsts, kas piegādā apmēram trešdaļu pasaules kafijas pupiņu.
Dārgākā kafija, kuras cena ir aptuveni 600 USD par mārciņu, tiek savākta no Āzijas palmu civetas izkārnījumiem, kas ēd, bet nespēj sagremot kafijas pupiņas.
Kafijas pupiņas patiesībā nav pupiņas; tās ir ķiršiem līdzīgo ogu sēklas, kas aug uz kafijas augiem.