Kas ir aizkuņģa dziedzera lipāze?

Viens no aizkuņģa dziedzera lipāzes galvenajiem uzdevumiem ir triglicerīdu sadalīšana. Tas ir ļoti svarīgi, jo šie konkrētie lipīdi nevar tikt absorbēti caur zarnu oderējumu, iepriekš neveicot hidrolīzi. Enzīms darbojas kā katalizators, kas veicina triglicerīdu pārvēršanos 2-monoglicerīdos un taukskābēs. Veiksmīga triglicerīdu hidrolīze ir atkarīga no pietiekamas žults sāļu pieejamības, ko nodrošina aknas.

Pārmērīga šī enzīma ražošana var norādīt uz noteiktiem traucējumiem, jo ​​īpaši aizkuņģa dziedzera iekaisumu vai pankreatītu. Paaugstināts līmenis rodas arī ar zarnu aizsprostojumu, peptiskām čūlām vai nieru slimībām, un tas ir arī dažu medikamentu, piemēram, morfīna un kodeīna, īslaicīga blakusparādība. No otras puses, pazemināts līmenis var liecināt, ka dažas aizkuņģa dziedzera šūnas ir neatgriezeniski bojātas. Aizkuņģa dziedzera lipāzes monitoringu izmanto arī, lai palīdzētu diagnosticēt Krona slimību, cistisko fibrozi un celiakiju.

Cilvēki, kuri ir norūpējušies par svara zaudēšanu, var būt vairāk nekā pazīstami ar šo fermentu un tā darbību. Tas ir tāpēc, ka ir parādījušies vairāki diētas produkti, kas lepojas ar spēju bloķēt tā darbību, lai kavētu tauku uzsūkšanos. Faktiski orlistats ir recepšu medikaments, kas neļauj līdz 30% uztura tauku, tostarp triglicerīdu, uzsūkties caur zarnām. Tā rezultātā tiek samazināts kopējais kaloriju patēriņš un līdz ar to arī svara zudums.

Pētnieki ir uzzinājuši par dažām citām unikālām aizkuņģa dziedzera lipāzes īpašībām, pētot ziemas guļas vāveres. Lai gan šis enzīms parasti atrodas zarnās, šo dzīvnieku sirdīs tas ir atrodams lielā koncentrācijā, taču tikai no vēla rudens līdz agram pavasarim. Acīmredzot, pabeidzot pārtikas tauku sagremošanu, lai tās uzglabātu lielā miega laikā, ferments atrodas sirdī, lai palīdzētu tai funkcionēt, kamēr ķermeņa temperatūra un skābekļa līmenis krasi pazeminās. Īpaši interesanti ir tas, ka lielākā daļa citu enzīmu tiek padarīti neaktīvi zem noteiktām temperatūrām, savukārt šis saglabā apmēram 30% savas aktivitātes.