Anonīmie pārtikas atkarīgie ir atveseļošanās programma personām, kurām šķiet, ka viņiem ir atkarība no pārtikas, un kuri vēlas risināt un kontrolēt šo atkarību ar grupas atbalstu. Uzņēmums Food Addicts Anonymous, kas tika izveidots ASV Floridas štatā, tagad ir pārstāvēts visā ASV, kā arī vairākās citās valstīs, un tajā var piedalīties pat attālināti, izmantojot interneta vai tālruņa sapulces. Dalība ir bezmaksas, un tajā var piedalīties gan tie, kas pārēdušies, gan tie, kas ēd par maz. Organizācijas pamatā ir uzskats, ka daži cilvēki ir fiziski atkarīgi no cukura, kviešiem un miltiem, un dalībnieki tiek mudināti pieņemt ēšanas plānu, kas balstīts uz atturēšanos no šiem pārtikas produktiem. Anonīmie pārtikas atkarīgie ir veidoti pēc Anonīmo alkoholiķu grupas, un tādējādi atveseļošanās pieredze ir sadalīta 12 posmos.
Uzņēmums “Food Addicts Anonymous” tika izveidots 1987. gadā ASV Floridas štatā, un 21. gadsimta sākumā tas ir pārstāvēts visā ASV. Sanāksmes notiek arī Kanādā, kā arī vairākās Eiropas valstīs. Biežas telefona sapulces un interneta sapulces pat ļauj personām piedalīties programmā attālināti.
Dalība programmā Food Addicts Anonymous ir bez maksas, un organizācija tiek finansēta tikai no dalībnieku ziedojumiem. Programma ir atvērta ikvienam, kurš uzskata, ka viņam ir atkarība no pārtikas un kurš vēlas atturēties no pārtikas produktiem, no kuriem viņš ir atkarīgs. Tāpēc dalībnieku vidū ir ne tikai tie, kas pārēd, bet arī tie, kas apzināti nepietiekami ēd vai lieto medikamentus un pārmērīgi vingro, cenšoties kontrolēt nemierīgās attiecības ar atkarību izraisošu pārtiku.
Anonīmo pārtikas atkarīgo pieņēmums ir uzskats, ka daži cilvēki ir fiziski atkarīgi no cukura, kviešiem un miltiem un ka šī atkarība negatīvi ietekmē šo cilvēku dzīvi tāpat kā alkohola vai narkotiku atkarība. Tādējādi programmas dalībnieki tiek mudināti pieņemt ēšanas plānu, kas balstīts uz atturēšanos no šīm sastāvdaļām. Jāpiebilst, ka svara samazināšana nav šī ēšanas plāna mērķis, un līdz ar to programmas dalībnieki to nesauc par diētu. Tā vietā plāna mērķis ir ļaut cilvēkiem, kuri ir atkarīgi no pārtikas, panākt atturēšanos no tām sastāvdaļām, no kurām viņi agrāk bija atkarīgi.
Tā kā tas ir veidots pēc Anonīmo Alkoholiķu parauga, Anonīmie pārtikas atkarīgie sadala atveseļošanās periodu 12 posmos. Tie ietver tādus posmus kā bezspēcības atzīšana un izlīdzēšanās ar tiem, kurus negatīvi skārusi atkarība. Šo darbību virzību parasti veicina sanāksmju apmeklēšana, sarakste ar sponsoru un atturēšanās no tiem pārtikas produktiem, kurus programma identificē kā atkarību izraisošu.