Kas ir aspartāma alerģija?
Īsā atbilde
Pastāv liela iespēja, ka jūsu pieliekamajā un ledusskapī ir vairāki pārtikas produkti vai dzērieni, kas satur saldinātāju aspartāmu. ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) apstiprinājusi 1981. gadā, aspartāmu var atrast aptuveni 6,000 pārtikas produktos kā mākslīgo saldinātāju. Diemžēl ap šo piedevu ir daudz strīdu, un daudzi medicīnas speciālisti un veselīgas pārtikas eksperti apgalvo, ka alerģija vai aspartāma toksicitāte patiešām pastāv.
Lielākā daļa strīdu ir par ķīmiskajām vielām, kurās aspartāms sadalās, kad tas tiek sagremots, tostarp metanols, formaldehīds, skudrskābe, asparagīnskābe un fenilalanīns. Metanols sadalās skudrskābē un formaldehīdā un ir kancerogēns, un daži apgalvo, ka tas ir “neirotoksisks”. Dažos pētījumos ir pierādīts, ka asparagīnskābe izraisa hormonālos traucējumus, galvassāpes, sliktu dūšu un trauksmi. Tie, kuriem ir PKU vai fenilketonūrija, nevar metabolizēt fenilalanīnu, kas var izraisīt toksisku līmeni organismā.
Daudzi no tiem, kas tic aspartāma alerģijai, apgalvo, ka piedevu nekad nevajadzēja apstiprināt FDA, un ir apgalvojuši, ka interešu konflikti traucē procesu, kam vajadzēja būt balstītam uz zinātni, nevis peļņu. FDA amatpersonas pēc iekšējās izmeklēšanas pabeigšanas apgalvo, ka process tika veikts pareizi un ka pašlaik nav pārliecinošu zinātnisku pētījumu, kas pierādītu, ka aspartāms ir bīstams cilvēkiem.
Lai gan FDA iestājas par aspartāma drošību, 1995. gadā FDA epidemioloģijas nodaļas vadītājs Tomass Vilkokss nāca klajā ar ziņojumu, ka 75% ziņojumu par reakcijām uz pārtikas sastāvdaļām no 1981. līdz 1995. gadam izraisīja aspartāms. 1992. gadā ASV Gaisa spēki ieteica nedzert aspartāmu saturošus dzērienus pirms lidošanas pie saviem pilotiem.
Līdz šim ir ziņots par 92 aspartāma alerģijas simptomiem no dažādiem avotiem. Lai gan daudzi no šiem apgalvojumiem ir anekdotiski, daudzi ārsti un veselības aprūpes speciālisti ir redzējuši aspartāma alerģijas gadījumus, kas ir novērsti pēc tā izņemšanas no uztura.
Sarežģītais aspartāma alerģijas aspekts ir tas, ka medicīnas sabiedrība to vispār neatzīst kā patiesi pastāvošu. Savienojiet to ar faktu, ka cilvēkiem, kuri cieš no aspartāma alerģijas, var būt krasi atšķirīgi simptomi, jutīguma noteikšana var būt gandrīz neiespējama un ir vairāk izvadīšanas process nekā jebkura cita lieta.
Šie ir izplatīti aspartāma alerģijas simptomi:
Galvassāpes un migrēna
Reibonis
Menstruālā cikla traucējumi
Nelabums
Neauglība
Svara pieaugums
Trauksmes lēkmes
Tālāk ir norādītas slimības, kuras bieži atdarina vai izraisa aspartāma alerģija:
Epšteins Bars
multiplā skleroze
Laima slimība
epilepsija
Lupus
Kapsa slimība
Nemierīgo kāju sindroms
Urīnpūšļa vēzis
Parkinsona slimība
Nav zināms, vai aspartāma alerģiju izraisa ilgstoša lietošana, vai arī tā var izraisīt reakcijas, ja to lieto īslaicīgi. Cilvēka jutību pret aspartāmu ir grūti noteikt, un tā var atšķirties no cilvēka uz cilvēku. Pat ja jums ir aizdomas, ka jebkādi medicīniski simptomi ir saistīti ar alerģiju pret aspartāmu, jums jākonsultējas ar ārstu, lai izslēgtu citas slimības vai faktoru izraisītas slimības.
Saistītie jautājumi
- Kādas ir aspartāma iespējamās briesmas?Aspartāmu izmanto kā cukura aizstājēju dažos pārtikas un dzērienu produktos. Tas ir bijis diskusiju centrā par iespējam…
- Kādi ir aspartāma alerģijas simptomi?Visbiežāk sastopamie aspartāma alerģijas simptomi ir galvassāpes, reibonis, slikta dūša un vemšana. Daži ir apgalvojuši…
- Kāda ir saistība starp aspartāmu un diabētu?Kopš mākslīgā saldinātāja aspartāma ienākšanas tirgū ir notikušas debates par to, vai pastāv kaitīga saistība starp to …
- Kāda ir saistība starp aspartāmu un vēzi?Pārtikas nekaitīguma iestādes, tostarp Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde, nav konstatējušas, ka aspartāms atļautajos…
- Kas ir aspartāma izņemšana?Aspartāma pārtraukšana parasti tiek identificēta kā fizisku simptomu kopums, kas var rasties, cenšoties atbrīvoties no …
- Kas ir saindēšanās ar aspartāmu?Saindēšanās ar aspartāmu attiecas uz alerģiskām reakcijām, kas var rasties, nepārtraukti lietojot mākslīgo saldinātāju …
- Kādas ir aspartāmu nesaturošas gumijas priekšrocības?Aspartāms ir mākslīgais saldinātājs, ko parasti izmanto, lai aromatizētu košļājamo gumiju bez cukura. Lai gan šāda veid…
- Kas man jāzina par aspartāmu un grūtniecību?Aspartāms ir cukura aizstājējs, kas atrodams vairākos dažādos pārtikas produktos. Tas var saldināt zemas kaloritātes de…
- Kā tiek ārstēts MRSA?Pret meticilīnu rezistento Staphylococcus aureus (MRSA) ārstē dažādos veidos atkarībā no pasaules reģiona, kurā pacient…
- Kas ir matērijas saglabāšanas likums?Vielas saglabāšanas likums, kas pazīstams arī kā masas saglabāšanās, nosaka, ka vielas daudzums slēgtā sistēmā nekad ne…