Kas ir Bens un Džerijs?

Bens un Džerijs atsaucas uz Benu Koenu un Džeriju Grīnfīldu, iespējams, izcilākajiem saldējuma uzņēmējiem. Pēc saldējuma gatavošanas studijām 1977. gadā abi draugi, draugi kopš tikšanās 7. klases sporta nodarbībās, 1978. gadā Vērmontā atvēra savu pirmo saldējuma veikalu. Tas, kas sākās kā viena saldējuma kafejnīca, drīz vien izauga par saldējuma ražošanas impēriju. , tagad oficiāli pazīstams kā Ben & Jerry’s Homemade Holdings, Inc. un vairs nepieder tās dibinātājiem. Cilvēki Ben & Jerry saldējumu atradīs lielākajā daļā pārtikas preču veikalu ASV un vairākās citās valstīs, piemēram, Arubā, Apvienotajā Karalistē, Kanādā, Beļģijā, Meksikā un Francijā.

Gan Benu, gan Džeriju varētu trāpīgi raksturot kā bijušos hipijus. Tādējādi viņu uzņēmuma misija atspoguļoja dažas no šīs ļoti lielās pretkultūras kustības vērtībām. Jo īpaši uzņēmums centās radīt darba vidi, kurā pret darbiniekiem izturas pieklājīgi un kurā atalgots, kur produkti viņu saldējumam galvenokārt tika izvēlēti, pamatojoties uz apņemšanos nodrošināt ilgtspējīgu lauksaimniecību un vietējās saimniecības, un kurā uzņēmums un ar to saistītais fonds izrādīja dziļu cieņu pret visiem cilvēkiem pasaulē, bet jo īpaši vecākiem un bērniem.

Šī saldējuma aktivitāte, kā to varētu nosaukt, radīja ārkārtīgi ienesīgu biznesu, kurā daļa peļņas no akcijām tika novirzīta atpakaļ Ben & Jerry’s Foundation, kas tika izveidots 1985. gadā, kas piešķir nelielas dotācijas bezpeļņas organizācijām, kuru mērķis ir sniegt pozitīvu ieguldījumu. sociālās pārmaiņas. Tomēr lielākajai daļai cilvēku Ben & Jerry ir daudz labāk pazīstami ar savu īpašo saldējumu, jo daudzi to uzskata par bagātīgu un garšīgu. Faktiski viņu fonda panākumi ir atkarīgi no Ben & Jerry saldējuma panākumiem.

Ben & Jerry ir īpaši pazīstami ar to, ka saldējuma maisījumos izmanto ne tikai pienu un krējumu no Vērmontas govīm, kuras nav apstrādātas ar liellopu stimulējošo hormonu (BST), bet arī garšu radīšanai un sajaukšanai. Agrīnās garšas pirmajā kausiņu veikalā ietvēra saldējuma pamatelementus, piemēram, vaniļu. Vēlāk pāris sāka eksperimentēt, pievienojot dažādu garšu saldējumam dažādas lietas, piemēram, riekstus, braunijus, veselus augļu gabalus un pat konfekšu batoniņus. Uzņēmums strauji pieauga saldējuma kvalitātes un neparasto garšu dēļ, un astoņdesmito gadu sākumā pārim bija franšīzes ārpus Vērmontas, un viņi bija iegādājušies lielu ražotni, lai varētu apmierināt izplatīšanas prasības pārtikas preču veikalos.

Ceļš uz saldējuma dominēšanu ne vienmēr bija gluds, lai gan Ben & Jerry pieeja saldējuma pārdošanai bija daudzveidīga. Piemēram, viņi bieži tirgoja savu saldējumu, pārdodot to no VW vagona, un viņu apņemšanās uzlabot sabiedrību, izmantojot savu fondu, bija mārketinga ģēnijs, jo cilvēki varēja justies labi, patērējot saldējumu un maksājot par to nedaudz vairāk. Astoņdesmito gadu sākums iezīmējās ar vairākiem juridiskiem strīdiem ar Haagen-Dazs Ice Cream, spēcīgu konkurentu specializētā saldējuma tirgū. Haagen-Dazs mēģināja ierobežot Ben & Jerry saldējuma izplatīšanu veikalos, kā rezultātā pret Haagen-Dazs tika ierosinātas divas tiesas prāvas, kas galu galā bija veiksmīgas.

Turklāt, attīstoties dažādām garšām, daudzas kļuva ļoti pieprasītas, un daži joprojām ir klasiskie Ben & Jerry piedāvājumi. Cherry Garcia (nosaukts mūziķa Džerija Garsijas vārdā) ir ķiršu saldējuma, ķiršu un mini šokolādes skaidiņu maisījums. Citas garšas, kas tika izstrādātas agri un joprojām ir ārkārtīgi populāras, ir New York Super Fudge Chunk, Chocolate Fudge Brownie, Coffee Heath Bar Crunch un Chubby Hubby. Ik pa laikam noteiktas garšas tiek “izmantotas”, kamēr tiek ieviestas jaunas. Uzņēmuma tīmekļa vietnē ir “kapsēta” pensionāriem aromātiem un pieprasījuma veidlapas, ja cilvēki palaiž garām savu iecienītāko pensionāru garšu.

2000. gadā Unilever iegādājās Ben & Jerry’s Ice Cream, lai gan dibinātāji joprojām ir iesaistīti dažos uzņēmuma aspektos. Ne Benam, ne Džerijam vairs nav oficiālu titulu uzņēmumā. Tā vietā abi dibinātāji ir izmantojuši savu slavu, lai ietekmētu dažādas politiskās, sociālās un vides kustības.