Bloku plaknes ir kokapstrādes plaknes veids, ko raksturo neliela dzelzs daļa, kas ir novietota tā, lai panāktu slīpumu augšupvērstā stāvoklī. Bloku plaknes galvenā funkcija ir nogriezt koka gabala gala graudu, atstājot salīdzinoši gludu virsmu. Dzelzs šķautnes tipiskajā bloku plānā ir iestrādātas zemākā leņķī nekā ar daudziem citiem plakņu veidiem, kas palīdz padarīt instrumentu īpaši piemērotu gala graudu apstrādei.
Lai gan daudzi dažādu veidu plaknes ir konfigurētas lietošanai gar koka daļas atklāto virsmu, šīm plaknēm darbības laikā bieži ir vajadzīgas divas rokas. Tas mēdz padarīt lielākās plaknes nepiemērotas detaļu darbam, piemēram, dēļu gala graudiem. Turpretim bloka plakne ir pietiekami maza, lai to varētu vadīt ar vienu roku. Tādējādi otra roka var brīvi noturēt koka daļu, atvieglojot gan mazās rokas plaknes, gan koksnes novietošanu, lai gala graudu laukuma apgriešana un griešana būtu efektīvāka.
Bloku plaknes nosaukums cēlies no parastā termina gala graudu izlīdzināšanai un griešanai. Galdnieki šo uzdevumu dēvē par bloķēšanu. Tā kā šī speciāli izstrādātā plakne palīdz padarīt bloķēšanas procesu vieglāku, ātrāku un kopumā efektīvāku, rīks drīz kļuva pazīstams kā bloka plakne.
Lai gan bloka plakne galvenokārt ir paredzēta izmantošanai kokapstrādes projektos, instrumentu var izmantot jebkura veida uzdevumos, kur nepieciešama materiāla griešana vai skūšana. Piemēram, bloka plakni var izmantot, lai no virsmas noņemtu izžuvušu koka līmi, izmantojot vienkāršu skūšanās kustību, lai pakāpeniski atdalītu līmi. Instrumentu var izmantot arī, lai izlīdzinātu virsmu nelielām mūra daļām, piemēram, gala ķieģeļiem uz atbalsta sienas. Lai gan ir iespējams izmantot bloka plakni daudzos dažādos skūšanās un griešanas darbos, jāņem vērā, ka dzelzs asmens laika gaitā var tikt bojāts, ja to izmanto vielām, kas nav koks.