Kas ir D vitamīns holekalciferols?

Tā kā tā galvenā funkcija ir regulēt kalcija un fosfora līmeni asinīs, D vitamīns ir būtisks organismam. Ir pierādījumi, ka tas var arī palīdzēt aizsargāt organismu no augsta asinsspiediena, osteoporozes un dažiem vēža veidiem. D vitamīns ir arī atzīts par veselīga garastāvokļa uzturēšanu un izvairīšanos no depresijas.

Ir divu veidu D vitamīns: D2 vitamīns, kas pazīstams arī kā ergokalciferols, un D3 vitamīns, kas pazīstams kā holekalciferols. D2 vitamīnu ražo augi, un cilvēki to iegūst ar uzturu. Holekalciferols atšķiras no jebkura cita vitamīna, jo cilvēka ķermenis spēj sintezēt pats savu, pakļaujot kailo ādu tiešos saules staros. Lai gan tie nāk no dažādiem avotiem, abiem D vitamīna veidiem organismā ir vienāda funkcija.

Daudzi cilvēki var iegūt visu nepieciešamo D vitamīnu holekalciferolu, pakļaujot kailas rokas un kājas saulē uz 10 līdz 15 minūtēm, tomēr, jo tumšāka ir cilvēka āda, jo vairāk laika nepieciešams, lai iegūtu tādus pašus rezultātus. Cilvēkiem ar tumšu ādu var būt nepieciešamas pat vairākas stundas, lai sintezētu nepieciešamo D vitamīna daudzumu. Ir svarīgi ņemt vērā, ka sauļošanās līdzeklis var kavēt vai pilnībā novērst D vitamīna uzsūkšanos, tāpēc sauļošanās līdzeklis jālieto pēc ieteicamā saules iedarbības laika beigām. Ziemeļu klimatā var būt “D vitamīna ziema”, kurā saules gaisma ziemas mēnešos var būt pārāk vāja, lai cilvēki, pakļaujoties pat tiešai saules gaismai, ražotu D vitamīna holekalciferolu.

Indivīdi var saražot no 3,000 līdz 20,000 2,000 SV D vitamīna holekalciferola, ja viņi tiek pakļauti saules gaismai atbilstošu laiku. Lai gan tas krietni pārsniedz ieteicamo dienas devu 2 SV D vitamīna pieaugušajiem, organisms viegli pārstrādā šo vielu un šāds daudzums neizraisīs pārdozēšanu. Tomēr ir iespējama D vitamīna ergokalciferola pārdozēšana. D2,000 vitamīns ir D vitamīna veids, ko iegūst ar uzturu un atrodams lielākajā daļā uztura bagātinātāju.

Lai gan D vitamīna piedevas visbiežāk ir D2 vitamīna veidā, ir iespējams atrast arī D3 piedevas. Dzīvās radības rada D vitamīnu holekalciferolu, pakļaujoties saules gaismai, un tāpēc daudzi dzīvnieku izcelsmes produkti satur vitamīnu D3, nevis D2. Viens populārs veids, kā iegūt šo vielu, ir, piemēram, mencu eļļas piedevas.