Halal kafejnīca ir neformāls restorāns vai uzkodu bārs, kurā tiek pasniegti ēdieni, kas pagatavoti saskaņā ar islāma likumiem, kas pazīstami arī kā šariats. Islāma uztura likumi nosaka, ka pārtikā ir pieļaujami tikai daži dzīvnieku veidi un turklāt šie dzīvnieki ir jānokauj un jāsagatavo noteiktā veidā. Pastāv dažas diskusijas par to, kas ir halal kafejnīca vai cita ēdināšanas iestāde, daži apgalvo, ka tai ir jābūt pilnībā halal, bet citi vienkārši apgalvo, ka tai ir jāpiedāvā viena vai vairākas halal ēdienkartes iespējas. Tie, kas meklē halal kafejnīcu savā reģionā vai nepazīstamā vietā, var atrast dažādas iespējas, veicot izpēti.
Tāpat kā vairums kafejnīcu, arī halal kafejnīca ir ēstuve, kurā tiek pasniegtas tādas preces kā sviestmaizes, deserti, tēja un kafija. Tomēr iezīme, kas atšķir halal uzņēmumus no nehalal iestādēm, ir fakts, ka pirmajās tiek pasniegti halal ēdieni. Tātad halal kafejnīcas piedāvā ēdienkartes, kas atbilst šariata likumam.
Šariatā ir aizliegts ēst noteiktus dzīvnieku veidus, piemēram, cūkgaļu, rāpuļus, plēsīgos putnus un kaitēkļus. Dzīvnieki, kas ir pieņemami lietošanai pārtikā, ir jānokauj saskaņā ar noteiktām vadlīnijām. Precīzāk, viņu rīkle ir ātri jāsagriež ar asu nazi, un slepkavam ir jāpiesauc Allāha vārds tieši pirms dzīvnieka nogalināšanas. Turklāt šariats aizliedz lietot alkoholu, asinis, noteiktus orgānus un jebkurus pārtikas produktus, kas ir piesārņoti, nonākot saskarē ar aizliegtu vielu.
Daži apgalvo, ka kafejnīca var tikt kvalificēta kā halal, ja tā piedāvā vienu vai vairākus ēdienkartes elementus, kas atbilst šariatam. Tomēr ir svarīgi paturēt prātā, ka pārtikas produkti zaudē savu halal statusu, ja tie nonāk saskarē ar traukiem vai ierīcēm, kas ir izmantoti, lai pagatavotu priekšmetus, kas nav halal. Šī iemesla dēļ daudzi apgalvo, ka par halal var uzskatīt tikai tās kafejnīcas, kurās netiek pasniegti ne-halal priekšmeti.
Tie, kas savā reģionā meklē halal kafejnīcu, var apsvērt iespēju meklēt internetā. Halal ēdināšanas atbalstītāji daudzās vietās visā pasaulē ir izveidojuši vairākas meklējamas tiešsaistes datubāzes, kurās ir halal kafejnīcu, restorānu, gaļas veikalu un citu ar pārtiku saistītu iestāžu saraksti un apskati. Šādas vietnes ļauj viegli atrast halal ēdināšanas iespējas gan savā pilsētā, gan nepazīstamās vietās.