Kanēļa zobu bakstāmie ir izgatavoti no kanēļa koka vai cita koka, kas iemērc kanēļa eļļā. Cilvēki izmanto kanēļa zobu bakstāmos zobus dažādu iemeslu dēļ, tostarp mutes dobuma higiēnas, elpas atsvaidzināšanas vai negatīvu dzīvesveida ieradumu, piemēram, smēķēšanas vai pārēšanās, dēļ. Daži cilvēki arī ļoti izbauda un novērtē kanēļa aromātu un garšu, un viņi var pat izmantot kanēļa zobu bakstāmos, lai uzkodām pievienotu papildu garšu.
Daudzās valstīs, tostarp ASV, kanēlis ir ļoti populārs un plaši izmantots aromatizētājs. Šo garšvielu bieži izmanto, lai aromatizētu konfektes un gumijas, kā arī desertus un konditorejas izstrādājumus. Daudzās kultūrās kanēlis tiek izmantots arī dažādos pikantos ēdienos, tostarp gaļā, kartupeļos un dārzeņos. Kanēlis ir dabiski salds, un daži pētnieki uzskata, ka tā aromāta ieelpošana var pozitīvi ietekmēt cilvēka garīgo stāvokli.
Vēsturiski daudzi cilvēki ir izmantojuši zobu bakstāmos, lai uzturētu zobus tīrus un aizsargātu smaganas no kairinājuma. Piemēram, daudzi restorāni klientiem izbraucot nodrošina zobu bakstāmos. Zobu bakstāmo lietotāji dažreiz novērtē zobu bakstāmos zobus, jo tie ir pārklāti ar aromātiskām eļļām, piemēram, piparmētru vai kanēli, kas atstāj svaigu garšu mutē un var novērst sliktu elpu, ko izraisa spēcīgi aromatizētas ēdiena gatavošanas sastāvdaļas bez smaržas.
Daudzi smēķētāji, kuri vēlas atmest vai samazināt cigarešu lietošanu, var izmantot zobu bakstāmos, lai mazinātu vēlmi pastāvīgi kaut ko turēt mutē. Aromatizēti zobu bakstāmie, īpaši tie, kas ir ļoti spēcīgi aromatizēti, patiešām var palīdzēt, jo smēķētājs cenšas ierobežot savas alkas. Daži kanēļa zobu bakstāmo koku ražotāji un mazumtirgotāji apzināti izmanto ļoti intensīvu un spēcīgu kanēļa aromatizētāju, lai apmierinātu to cilvēku vajadzības, kuri izmanto zobu bakstāmos kā līdzekli smēķēšanas atmešanai.
Vēl viena cilvēku grupa, kas bieži izmanto kanēļa zobu bakstāmos, ir tie, kas vēlas zaudēt svaru vai izraidīt kāri pēc salduma. Tā kā kanēlis ir salds un pikants, daudzi cilvēki var atklāt, ka kanēļa zobu bakstāmā turēšana mutē samazina vēlmi ķerties klāt pēc salda vai augstas kaloriju kāruma. Daudzi uzņēmumi pārdod kanēļa zobu bakstāmos iesaiņojumus, kas ļauj cilvēkiem ērti nēsāt zobu bakstāmos līdzi, lai tie vienmēr būtu pieejami, ja nepieciešams, lai novērstu kārdinājumu.
Daudzas uzkodas tiek pasniegtas vai patērētas ar zobu bakstāmajiem. Dažos gadījumos saldos vai pat sāļos uzkodas var uzlabot, ja tos pasniedz ar kanēļa zobu bakstāmajiem. Piemēram, dažās kokteiļu kotlešu receptēs tiek izmantots kanēlis, un kanēļa zobu bakstāmais izmantošana šo kotlešu iegremdēšanai var uzlabot to garšu.