Ketozes elpa ir stāvoklis, kas bieži attīstās, kad cilvēka ķermenis nonāk stāvoklī, ko sauc par ketozi. Vairumā gadījumu ketozi izraisa vispārējs ogļhidrātu trūkums uzturā. Tas parasti ir saistīts ar to, ka cilvēki apzināti ievēro dažādus zema ogļhidrātu diētas plānus, lai gan cilvēkiem ir iespējams arī citu iemeslu dēļ vai nejauši iegūt ketozi. Kad ķermenis nonāk ketozē, tas sāk sadedzināt dažādas ķimikālijas degvielai, un tās rada nepatīkamas smakas gāzes, kas var izplūst, kad cilvēks izelpo.
Ketoze ir nosaukums stāvoklim, kurā cilvēka ķermenis nonāk, kad degvielai galvenokārt jāpaļaujas uz taukiem. Vispārīgi runājot, ogļhidrāti ir galvenā ķermeņa izmantotā degviela. Tauki parasti tiek glabāti kā rezerves, lai gan daudzām darbībām tie ir tehniski efektīvāki. Ja nav pieejami ogļhidrāti, ķermenim ir jāpārslēdz pārnesumi, un tas pāriet hipertauku dedzināšanas režīmā, kas galu galā izraisa ketozes elpu un dažus citus simptomus.
Spēja sadedzināt lielu tauku daudzumu ir galvenais iemesls, kāpēc cilvēki ievēro diētu ar zemu ogļhidrātu saturu. Īpašais ogļhidrātu līmenis, ko pieļauj dažādas diētas, bieži ir diezgan mainīgs. Dažiem cilvēkiem var būt nepieciešams gandrīz pilnībā izņemt ogļhidrātus no uztura, savukārt citiem var būt nepieciešams tikai mērens samazinājums. Dažas diētas faktiski neieslēdz cilvēku ketozi, un tās joprojām var izraisīt svara zudumu, jo tās mēdz samazināt cilvēka kopējo ikdienas kaloriju patēriņu, padarot viņu pilnīgāku. Laika gaitā tas var izraisīt noteiktus simptomus, tostarp ketozes elpu, enerģijas trūkumu un pārmērīgas slāpes.
Zinātnieku viedokļi parasti ir dalīti attiecībā uz ketozes potenciālajiem draudiem veselībai. Ir daudzi eksperti, kas norāda, ka ketoze laika gaitā var būt ārkārtīgi kaitīga ķermenim. Citi norāda uz to, ka dažās diētās noteiktās pasaules daļās ir līdz pat 90% olbaltumvielu, neradot nekādas veselības problēmas. Piemēram, Ziemeļamerikas aukstāko reģionu aborigēnu tradicionālajā inuītu uzturā ogļhidrātu patēriņš bija ļoti zems, un nav pierādītas veselības problēmas, kas saistītas ar viņu ēšanas veidu. Daudzi eksperti norāda, ka inuīti varēja iegūt visas uzturvielas, kas viņu ķermenim bija nepieciešamas, lai izdzīvotu, galvenokārt izmantojot dzīvnieku izcelsmes avotus, taču daži joprojām saka, ka šī problēma nav pietiekami pētīta.
Lielākā daļa ekspertu saka, ka labākais veids, kā mazināt ketozes elpu, ir pārtraukt lietot diētu ar zemu ogļhidrātu saturu. Gadījumos, kad tas nav iespējams, daudzi cilvēki var izvēlēties lietot elpas piparmētru un citus bezrecepšu zāles pret halitozi. Daži cilvēki arī iesaka dzert vairāk ūdens nekā parasti.