Kas ir lakricas nūjas?

Lakrica konfektes ir viena no populārākajām konfekšu formām mūsdienu pasaulē, un tās tradicionālajā formā sastāv no rievotas, savītas saldas, košļājamās konfektes, melnā krāsā un aromatizētas ar lakricas saknes ekstraktu. Konfekšu milzīgā popularitāte un fakts, ka daudziem cilvēkiem nerūp tradicionālā lakricas garša, lika konfekšu ražotājiem nākt klajā ar alternatīvām lakricas nūjiņu garšām, un mūsdienās simtiem šo košļājamo kārumu krāsu un garšu ir pieejami no liela skaita. ražotājiem visā pasaulē.

Lai gan pati pamata lakricas nūja ir ikoniska forma un ir uzreiz atpazīstama konfekšu cienītājiem visur, gadu desmitu laikā tā ir daudz modificēta un variēta, lai gan daudzi ražotāji joprojām ražo tradicionālo formu. Lakricas nūja var būt cieta vai doba, un rievojums un vērpjuma pakāpe dažādiem izstrādājumiem parasti atšķiras. Ļoti garas lakricas nūjas sauc par virvēm, un lakricas kociņus var veidot no vairākiem mazākiem lakricas pavedieniem, savīti un saspiesti kopā, lai tos varētu atsevišķi nolobīt no kociņa.

Gadsimtiem ilgi izmantota kā augu izcelsmes līdzeklis, lakricas sakne joprojām ir pieejama visā tās formā, un to parasti izmanto tie, kas cenšas atmest smēķēšanu kā cigarešu aizstājēju. Saknes košļāšana var palīdzēt mazināt tieksmi pēc cigarešu. Tradicionāli tiek uzskatīts, ka tai ir arī daudzas noderīgas ārstnieciskas īpašības, un to joprojām izmanto daudzās pasaules daļās. Daži uzskata, ka tas ir nomierinošs gremošanas toniks, palīdz regulēt cukura līmeni asinīs, mazina artrīta simptomus un darbojas kā antioksidants un detoksikācijas līdzeklis.

Lietots kā slenga termins mūzikā, īpaši džeza mūziķu un džeza mūzikas piekritēju vidū, “lakricas nūja” attiecas uz klarneti. Instrumenta garā, taisnā forma un tradicionālā melnā krāsa kādā brīdī lika kādam to nosaukt par lakricas nūju. Tomēr šī lietojuma precīza izcelsme, kas pirmo reizi tika atklāta bigbenda periodā amerikāņu mūzikā, nav zināma.