Kas ir mucas savienotājs?

Mucas savienotājs ir ierīce, ko piestiprina pie alus mucas, pieskaroties tās iekšējam saturam. Citu alus aprīkojumu, piemēram, dozatorus un jaucējkrānus, var pievienot savienotājam, palīdzot saglabāt pareizu karbonizācijas un spiediena līmeni atkarībā no alus. Parasti ir seši mucu savienotāju veidi. Katrs no tiem parasti ir piemērots noteiktai mucu šķirnei un alus sastāvam. Ražotāji visā pasaulē bieži pārdod šos savienotājus izplatītājiem un alus mazumtirgotājiem.

Standarta mucu savienotājelementu tipi ir padarījuši to parasti ērti uzstādāmu, neaizņemot pārāk daudz laika vai neizšļakstot ievērojamu daudzumu alus. Lielākajā daļā Ziemeļamerikā ražoto mucu tiek izmantots viena veida vārsts, kas ļauj piestiprināt gandrīz jebkura veida savienotājus. Tomēr alus mucām citās pasaules daļās var būt viens no četru veidu vārstiem, kuros katra savienojuma mehānismi parasti ir atšķirīgi.

Amerikas Savienotajās Valstīs un Kanādā bieži izmanto D savienotāju. Ierīce parasti ir piemērota lietošanai ar eilu, lāgeru un stout, kā arī kviešu alu. Līdzīgs šai šķirnei ir D savienotājs, izņemot to, ka produkta kāts parasti atrodas tālāk mucas iekšpusē. A savienotāju Vācijā parasti izmanto alum ar zemu karbonizāciju, savukārt G savienotājs, ko parasti var atrast krogos Anglijā un Īrijā, bieži ir saderīgs ar smago alu ar zemu karbonizāciju. U savienotāju bieži izmanto arī ar alu no šiem reģioniem.

Parasti nav grūti nomainīt mucu savienotāju alus līnijas galā. Tomēr dažādas pretvārstu un paplāksņu konfigurācijas var sarežģīt noņemšanu un uzstādīšanu vietās, kur gāze nokļūst. Gāzes šļūtenes bieži var izmantot ar D un S savienotājiem, un tās var pieskrūvēt ar sešstūra uzgriezni, savukārt citiem veidiem var būt nepieciešams noņemt gāzes vadu, mainot savienotāju.

Dažiem izlejamo alu mucu savienotāju veidiem ir papildu funkcijas. Tajos var būt putu detektori, kas izslēdzas, kad muca gatavojas iztukšot, tāpēc putas neietilpst glāzē un nesajaucas ar alu. Mucu savienotājus un saistītos piederumus, piemēram, skrūves, čeku lodītes, fiksatorus un drošības mezglus, bieži var iegādāties tiešsaistē izmantošanai bāros, kā arī mājās pulcēšanās laikā, kur cilvēki dzer alu.