Vissvarīgākais faktors, kas nosaka jūsu sirds un sirds un asinsvadu slimību risku, ir holesterīns. Aknas sintezē holesterīnu par produktu, ko var atrast lielākajā daļā ķermeņa šūnu. Šīs taukvielas aplikuma nogulsnes var atrasties artēriju sieniņās, un tās pārvēršas par “artēriju sacietēšanu” jeb arteriosklerozi.
Lai uzzinātu, vai jums ir normāls holesterīna līmenis, jums ir jāveic asins analīze vai asins analīze. Paaugstināts holesterīna līmenis tiek atzīts arī ģenētisku slimību, aknu un nieru slimību un hipotireozes gadījumā. Augsta blīvuma lipoproteīni (ABL), zema blīvuma lipoproteīni (ZBL) un ļoti zema blīvuma lipoproteīni (VLDL) ir trīs galvenie holesterīna veidi, kas jāuzrauga. Tiek pārbaudīts arī kopējais holesterīna līmenis un holesterīna/ABL attiecība, lai pārliecinātos, ka esat normālā holesterīna līmenī.
ABL jeb labajam holesterīnam vajadzētu būt robežās no 29 līdz 72, ar optimālo diapazonu no 45 līdz 85. Šis holesterīna veids aizsargā pret sirds slimībām un faktiski noņem liekos nogulsnes no artērijām. Pēc savākšanas tas transportē to atpakaļ uz aknām, lai izvadītu. Tāpēc ir labi, ja ir augsts normāls ABL līmenis.
Normāls ZBL jeb sliktā holesterīna līmenis svārstās no 60 līdz 130. Tomēr Nacionālais sirds, plaušu un asins institūts ideālā gadījumā vēlētos, lai ZBL skaits būtu zem 100 un mazāks tiem, kam ir lielāks sirds slimību risks. VLDL arī jāsaglabā pēc iespējas zemāks normālā holesterīna līmenī. VLDL holesterīna diapazonam jābūt no 0 līdz 40, bet optimālajam no 0 līdz 30. Atkarībā no jūsu riska ārsts sniegs jums ieteikumus, kas ir vispiemērotākie jūsu ķermenim.
Saskaitot ABL, ZBL un VLDL holesterīnu, jūs iegūsit kopējo holesterīna līmeni. Kopējam holesterīna līmenim vienmēr jābūt zemākam par 200. Cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni un līdz ar to lielāku sirds slimību risku optimālais mērķis ir 160. Lielāka holesterīna plāksnīšu uzkrāšanās atbilst augstākam holesterīna līmenim asinīs.
Aplikuma uzkrāšanās artērijās, kas baro sirdi, var izraisīt sirdslēkmi, savukārt artērijas, kas baro smadzenes, var izraisīt insultu. Tomēr ir svarīgi saglabāt normālu holesterīna līmeni, jo trauksme, depresija, elpceļu slimības un insults ir saistīti ar zemu holesterīna līmeni zem 160.
Ir svarīgi pārbaudīt holesterīna/ABL attiecību, jo tā mēra attiecību starp jūsu bīstamo un aizsargājošo holesterīnu. Šī attiecība atspoguļo jūsu vispārējo sirds slimību risku. Optimāli šai attiecībai vajadzētu būt zem 3.4.
Diētai ir izšķiroša nozīme normāla holesterīna līmeņa uzturēšanā. Lai gan tikai 25% holesterīna tiek absorbēti ar uzturu un organisms saražo 75% holesterīna, diētai joprojām ir galvenā loma labas asins ķīmiskās struktūras un veselīgas sirds uzturēšanā. Piesātinātie tauki un transtaukskābes ir galvenie augsta kopējā holesterīna un paaugstināta ZBL holesterīna līmeņa veicinātāji. Polinepiesātinātie tauki palīdz samazināt kopējo holesterīna līmeni, savukārt mononepiesātinātie tauki ne tikai samazina kopējo holesterīna līmeni, bet arī palielina ABL holesterīna līmeni.