Pilnīga šķidruma diēta ir medicīniska diēta, ko parasti izraksta cilvēkiem, kuriem tikko veikta kuņģa-zarnu trakta operācija. Līdzīgi kā mīksta šķidra diēta un dzidra šķidra diēta, arī pilnvērtīga šķidra diēta ietver konkrētu pārtikas produktu sarakstu, ko cilvēks var un nevar ēst.
Būtībā pilna šķidruma diēta sastāv no bieziem un krēmīgiem pārtikas produktiem, piemēram, pudiņa, saldējuma un piena. Galvenais iemesls, kāpēc ārsts var izrakstīt pilnvērtīgu šķidru diētu, ir tas, ka cietais ēdiens pēc kuņģa operācijas netiek pareizi sagremots. Lai palīdzētu pacientam pāriet no šķidras diētas uz parastu diētu, kā starpposmu bieži tiek nozīmēta pilna šķidruma diēta.
Papildus tam, ka tiek ierobežots patērētās pārtikas veids, pilnvērtīga šķidra diēta sastāv arī no pārtikas produktiem, kuros ir maz barības vielu un kurus ir grūti sagremot. Daudzi pārtikas produkti, kas ir daļa no šīs diētas, nesatur lielu daudzumu dzelzs, A vitamīna un citu uzturvielu. Tādējādi, ievērojot jebkuru pilnvērtīgu šķidru diētu, daudzi ārsti izrakstīs dažādus uztura bagātinātājus, lai atjaunotu organismam nepieciešamās uzturvielas.
Pilnīga šķidra diēta sastāv ne tikai no konkrētiem pārtikas produktiem, no kuriem vajadzētu izvairīties, bet arī šāda veida diētu veido rūpīgi izmērīti ēdienreizes izmēri. Cilvēkiem, kuriem ir noteikta šāda veida diēta, vajadzētu ēst trīs ēdienreizes dienā kopā ar divām vai trim uzkodām dienā. Ievērojot šāda veida diētu, nav ieteicams izlaist ēdienreizes.
Pārtika, ko personai ir atļauts ēst, ievērojot šāda veida diētu, var atšķirties no cilvēka uz cilvēku. Cilvēkiem nav ieteicams mēģināt ievērot šādu diētu, lai tikai zaudētu svaru. Faktiski šāda veida diēta būtu jārezervē tiem cilvēkiem, kuriem ir veikta operācija. Tiem, kuri vēlas zaudēt svaru, jārunā ar sertificētu uztura speciālistu, lai noteiktu labāko iespējamo diētu svara zaudēšanai.
Lai gan šķidrās diētas kļūst arvien populārākas diētu ievērotāju vidū, šīs diētas var būt bīstamas, ja tās netiek rūpīgi uzraudzītas. Pirms sākat ievērot jebkāda veida šķidru diētu, kas nav noteikta šķidrā diēta, noteikti konsultējieties ar medicīnas speciālistu. Daži cilvēki var gūt labumu no šķidras diētas, lai gan šī diēta nav jāmēģina bez rūpīgas kontroles un aprēķiniem.