Kas ir sniega čiekuru veidotājs?

Dažu cilvēku agrākās bērnības atmiņas ir saistītas ar ēdienu, un viens no labākajiem gardumiem karstā vasaras dienā bija sniega čiekurs. Pārdevējs sasmalcina cietus ledus bluķus graudainā slānī, pēc tam ledu ielika papīra konusā. Pēdējais pieskāriens bija liberāla aromatizēta sīrupa liešana, bieži vien spilgtās krāsās. Vispopulārākajam kvartāla bērnam vasarā piederēja savs sniega čiekuru veidotājs, kas izmanto manuālu kloķi, lai radītu dubļus.

Sniega konusu veidotājs galvenokārt ir vienreizēja iekārta, kas ledus smalcināšanai izmanto elektromotoru un dzirnaviņas. Dažreiz standarta ledus kubiņi tiek ievadīti mašīnā caur izliektu padevēju, līdzīgi kā gaļas mašīnā. Citos modeļos tiek izmantoti cieti ledus bloki, kas tiek iespiesti slīpēšanas mehānismā no augšas. Ledus drupinātais tiek uzglabāts vai nu stikla tvertnē zem dzirnaviņas, vai izolētās vannās. Pēc tam tiek izmantota metāla kauss, lai izveidotu perfekti apaļu tradicionālā sniega konusa augšdaļu.

Šī iekārta ir bijusi daļa no iesaldētu jaunumu saimes gadu desmitiem. Sniega konusu koncesijas stendus bieži var redzēt cirkos, apgabalu gadatirgos, pludmalēs un citās publiskās atrakcijās. Daudzviet tradicionālās garšas ir papildinātas ar eksotiskākām šķirnēm un vietējiem iecienītākajiem. Ir zināms, ka pārdevēji savus sīrupus ielej mākslinieciskā noformējumā. Ieguldījumi sniega čiekuru izgatavotājā vai tā brālēnā Havaju ledus skuvejā ir izrādījušies vērtīgs pasākums dažiem mazo uzņēmumu īpašniekiem.

Sniega konusu veidotājs var būt sarežģīta komerciāla iekārta, taču tā var būt arī izstrādājums, kas piemērots lietošanai maziem bērniem. Sniega čiekuru komplektus bieži pārdod universālveikalos, rotaļlietu vai mazu ierīču nodaļā. Tiem parasti ir manuāli darbināma ledus dzirnaviņas, papīra konusu krājums, pasniegšanas lāpstiņa un vairākas mazas pudeles ar aromatizētu sīrupu. Sniega čiekuru sīrupi ir pieejami arī pasūtot pa pastu vai tiešsaistē, izmantojot vairākus “jautras pārtikas” piegādātājus. Kafijas aromatizētājus sīrupus var izmantot arī uz sniega konusa, lai radītu atsvaidzinošu saldētu gardumu.