Vaniļas sojas piens ir sojas piens, kas ir aromatizēts ar vaniļas ekstraktu, lai uzlabotu tā garšu. Lielākā daļa sojas piena ražotāju piedāvā savus produktus vienkāršā, vaniļas un šokolādes šķirnēs. Lai gan daži pat ir sākuši piedāvāt patērētājiem versiju ar zemeņu garšu, vaniļa joprojām ir vispopulārākā garša.
Sojas piens ir veģetāra alternatīva parastajam pienam. Tas satur daudzas no tām pašām uzturvielām un vitamīniem, ko satur tradicionālais piens, bet parasti tajā ir mazāk kaloriju un tauku. Vaniļas sojas pienu var izmantot tradicionālā piena vietā receptēs, uz graudaugiem vai arī to var lietot atsevišķi.
Ne veģetārieši, kuriem var būt laktozes nepanesamība, vaniļas sojas piens var arī uzskatīt par dzīvotspējīgu alternatīvu dzīvnieku pienam. Dzēriens nesatur laktozi, ir labs olbaltumvielu avots un var saturēt sirdij veselīgas omega trīs īpašības. Sojas piena garša un konsistence ir nedaudz līdzīga parastajam vājpienam, lai gan daži varētu teikt, ka tas ir nedaudz vieglāks.
Viena no visgrūtākajām lietām, pie kuras var pierast, ir vienkārša sojas piena garša. Tas jo īpaši attiecas uz tiem, kuri mēģina veikt pāreju un izmēģina produktu pirmo reizi. Garša var būt nedaudz rūgta un ūdeņaina. Vaniļas sojas piens palīdz atjaunot daļu no bagātīgās garšas, kas saistīta ar tradicionālo pienu.
Sakarā ar tā pieaugošo popularitāti ir vairākas galvenās vaniļas sojas piena zīmola versijas. Daži mazumtirgotāji piedāvā arī produkta veikala zīmola versiju. Ir atdzesētas kartona kārbas, kā arī plauktu kastes versijas. Pēdējam tipam ir ilgs glabāšanas laiks, un tas nav jāatdzesē līdz atvēršanai.
Papildus pilna kaloriju versijai ir arī viegls vaniļas sojas piens. Vieglajās versijās ir samazināts kaloriju un tauku saturs tiem, kas vēlas vērot savu svaru. Citi vienkārši uzskata, ka viņi dod priekšroku vieglajai versijai, nevis parastajai. Tie abi satur vienādu daudzumu olbaltumvielu un kalcija.
Vaniļas ekstraktu pievieno vienkāršam sojas pienam, lai piešķirtu produktam tā garšu. Tā ir smalka garša, kas ne vienmēr ir viegli nosakāma. Patērētājiem nevajadzētu rasties problēmām ar aromāta atrašanu vietējā pārtikas preču veikalā; tomēr dažus pilienus ekstrakta var pievienot vienkāršam sojas pienam, lai dublētu produktu. Tāpat kā citi veidi, vaniļas sojas piens nāk no sojas pupiņām, kas izraisa vienkāršās versijas maigo garšu.