Ar Vīnes desu var pagatavot daudz dažādu ātru un vienkāršu ēdienu, sākot no uzkodām, pusdienām un vakariņām līdz vēlajām brokastīm, uzkodām un pat kempinga maltītēm. Šo mazo kārbu ērtība, kā arī to mīkstā tekstūra padara tos ideāli piemērotus lietošanai kā smērējumu vai šķēlēs gareniski un cepšanu, lai pievienotu ēdieniem kraukšķīgu, gaļīgu garšu. Daži no īpašajiem ēdieniem, ko var pagatavot ar Vīnes desu, ietver krekeru smērējumu, kāpostu zupu, kausētu desu, krēmīgus rīsus, Vīnes spageti, olu-desu kulteni, picas rullīšus un kartupeļu-dārzeņu pannas.
Kartupeļu-dārzeņu pannu var pagatavot uz parastās plīts vai nometnes stila. Viss, kas jums nepieciešams, ir ceptu kartupeļu pārpalikumi un vārīti dārzeņi, kā arī sīpols, ko apcept. Traukā var pievienot pamata garšvielas, piemēram, piparus, ķiploku pulveri un/vai baziliku. Pēc tam, kad sīpoli un Vīnes desa ir apcepti un pievienotas garšvielas, sagrieztus ceptus kartupeļus un dažādus vārītus dārzeņus var likt lietpratnē, līdz tie ir izkarsēti.
Picas rullīša mikroviļņu uzkoda ir ātri pagatavojama ar sasmalcinātu Vīnes desu. Maizīti var daļēji pārgriezt uz pusēm, pēc tam pildīt ar plānās šķēlītēs sagrieztu sieru un desas gabaliņiem un vairākas sekundes krāsnī mikroviļņu krāsnī, līdz viss ir tikko sasilst. Lai iegūtu ātru un sātīgu vēlo brokastu ideju, Vīnes desas vispirms var sagriezt gareniski un apcept, pirms tās pievieno pannā sakultām olām. Rīvētu sieru var pievienot karstajam olu-desu kultivumam tieši pirms pasniegšanas.
Vīnes spageti var pagatavot, vienkārši aizstājot kotletes ar desas gabaliņiem. Ceptu Vīnes desu kopā ar vārītiem jauktiem dārzeņiem, sautētiem sīpoliem, sēnēm un garšvielām var iemaisīt ar sēņu zupu ar nedaudz piena, lai to atšķaidītu. Šis maisījums veido krēmīgu mērci, kas kalpo kā pamatēdiens virs vārītiem rīsiem. Jūs varat mainīt tunča kausējuma recepti, aizstājot ar šķēlēs sagrieztām Vīnes desām. Pirms cepšanas cepeškrāsnī mērenā siltumā, līdz tie ir pilnībā sasiluši, virs desas gabaliņiem var uzklāt plānas siera šķēles uz garozainām rullīšiem vai franču maizes šķēlēm.
Sagriezta Vīnes desa var padarīt kāpostu zupu daudz garšīgāku. Virsu var izrotāt ar skābo krējumu un ķimeņu sēklām. Lai pagatavotu kaut ko nedaudz savādāku ar Vīnes desām, samaisiet tās un pievienojiet garšvielas, piemēram, piparus, sinepes, papriku un nedaudz estragona. Šo pastētei līdzīgo maisījumu var uzklāt uz krekeriem kā uzkoda. Nelieli pētersīļu zariņi var kalpot kā garnējums krekeru virsotnēm.