Ja pārtikas produktus sarindotu pēc garšas un uzturvielu satura, saldie kartupeļi būtu saraksta augšgalā, un daži cilvēki tos pat sauc par superēdienu. Tie ir lielisks kālija, dzelzs, šķiedrvielu un beta karotīna avots, ko organisms izmanto, lai ražotu A vitamīnu. Tie ir arī labs C, B6 un E vitamīnu avots, gandrīz nesatur taukus. Uzturvērtība palīdz padarīt saldo kartupeļu smalkmaizītes par veselīgu uzkodu, desertu vai brokastu gardumu, un tos parasti gatavo ar vārītu biezeni vai sasmalcinātu saldo kartupeļu.
Daudziem maizniekiem patīk standarta receptēm piešķirt savu pieskaņu, un saldo kartupeļu smalkmaizīšu receptes neatšķiras. Daži pavāri pievieno ābolu mērci salduma labad, bet citi vēlas pievienot nedaudz kraukšķīgus, tostarp riekstus, piemēram, pekanriekstus vai valriekstus savās mainītajās receptēs. Vēl citiem patīk sajaukt cukīni, ananāsus, vīģes, dateles, zeltainās rozīnes, aprikozes vai banānus, turklāt daudzu mājās gatavotu smalkmaizīšu receptēs parasti ir iekļauts kanēlis vai brūnais cukurs. Papildu tekstūrai un šķiedrvielām var izmantot arī auzu pārslas.
Rudens, ražas novākšanas laiks, ir lielisks gada laiks, lai pagatavotu saldo kartupeļu smalkmaizītes. Mafinu oranžā nokrāsa ir pievilcīga jebkurā laikā, bet īpaši rudenī. Arī Pateicības diena un Ziemassvētki ir ideāli piemēroti, jo daudzās virtuvēs pēc lielām svētku maltītēm plauktos ir atlikuši saldie kartupeļi. Sagatavot saldo kartupeļu smalkmaizītes, lai radītu svētku atmosfēru, var būt tikpat vienkārša kā to virsu pārklāšana ar cukuru vai salda glazūra.
Daudzi mājas pavāri savus smalkmaizītes cep metāla smalkmaizīšu pannā, ko sauc arī par veidni, kas ir īpaši veidota ar seklām iedobēm, lai noturētu mīklu. Mafinu pannas ir izgatavotas tā, lai tās varētu ievietot gan mazus, gan lielus smalkmaizītes, un ir arī formiņas, kas paredzētas miniatūriem un milzu smalkmaizītēm. Dažādiem izmēriem var būt nepieciešams pielāgot koksēšanas laiku. Parasti šīs formiņas ir tāda izmēra, lai pagatavotu pusduci vai duci smalkmaizīšu. Tīrīšana ir vienkāršāka, ja formiņas ir izklātas ar smalkmaizīšu krūzēm, bet daudzi cepēji pannu vienkārši ietauko.
Saldo kartupeļu smalkmaizītes un citas smalkmaizītes tiek uzskatītas par ātrās maizes veidu. Pateicoties to saldumam, tiem piemīt arī kūkas īpašības. Mafinu sastāvdaļās parasti ietilpst cepamā soda vai cepamais pulveris raudzēšanai.