Piparmētru šnabis ir liķiera veids. Tas ir ražots no tīra graudu spirta bāzes, kam pievienots piparmētru aromatizētājs. Liķiera tekstūra ir bieza un atgādina sīrupu. To var lietot uz ledus vai vairākos jauktos dzērienos. Šo šnabi var izmantot arī dažādu ēdienu pagatavošanai.
Tīrs graudu spirts, kas pazīstams arī kā neitrāls graudu spirts, ir dzidrs šķidrums, kas izgatavots no labības graudiem. Tas ir 190 procenti, kas nozīmē, ka šķidrumā ir 95 procenti alkohola. Tiesību akti, kas nosaka, kas var iegādāties tīru graudu spirtu, dažādās valstīs atšķiras, un kādam, kurš vēlas pagatavot savu piparmētru šnabi, pirms turpināt, ir jāpārliecinās, vai šī sastāvdaļa ir viegli pieejama.
Piparmētra ir garšaugu veids, ko audzē Anglijā, Eiropā, Austrālijā un citās pasaules daļās. Tas ir izmantots medicīniskiem nolūkiem tūkstošiem gadu. Līdztekus piparmētru šnabi garšas bāzei tas izmantots arī saldējuma, tējas un konfekšu izstrādājumos. Piparmētru eļļu var izmantot, lai ārstētu kuņģa slimības, piemēram, kairinātu zarnu sindromu.
Cilvēki, kuri meklē veidu, kā pagatavot karsto šokolādi pieaugušajiem, var pagatavot savu karsto dzērienu, izmantojot šo piparmētru liķieri. Katliņā uz lēnas uguns uz plīts uzkarsē pienu un pievieno rūgtensaldo vai pussaldo šokolādi. Šokolādi nepārtraukti maisa, līdz tā izkususi. Pievienojiet 1.5 unces (44.3 ml) piparmētru šnapsa pasniegšanas krūzēm un piepildiet tās ar karsto šokolādi. Virsū pievienojiet putukrējumu un, ja vēlaties, izrotājiet ar piparmētru standziņu.
Piparmētru šnabi var izmantot arī auksto dzērienu pagatavošanai. Vienkārši izmēriet glāzē 1.5 (44.3 ml) vai 2 unces (59 ml) liķiera porciju un pievienojiet ledu un kolu, lai iegūtu atsvaidzinošu dzērienu. Šāda veida šnabi var pievienot arī citronu-laima bezalkoholiskajiem dzērieniem, un dažās dzērienu receptēs maisījumam ir jāpievieno arī citi liķieri, piemēram, creme de cacao. Apvienojot piparmētru šnabi ar creme de menthe vai Tia Maria, tiek iegūts ļoti vienkāršs un garšīgs šaušanas līdzeklis.
Šo liķieri var izmantot arī ēdiena gatavošanā. To var izmantot kā aromatizētāju kūkām, cepumiem un citiem desertiem, kur recepte prasa izmantot piparmētru. Piparmētru šnabi var pievienot arī barbekjū mērcei vai garšaugu sviestam, lai uzlabotu garšu.