Kas ir karstās šokolādes automāts?

Karstās šokolādes automāts ir neliela virtuves iekārta, ko izmanto, lai ātri un vienkārši pagatavotu mājās gatavotu karsto šokolādi. Visvienkāršākie karstās šokolādes aparātu dizaini ļauj lietotājam vienkārši pievienot pienu un sasmalcinātu šokolādi, kakao pulveri vai šokolādes sīrupu, un mašīna paveiks pārējo. Karstās šokolādes automāts ļauj pievienot arī papildu aromatizētājus, piemēram, lazdu riekstus, dažādām karstās šokolādes receptēm.

Dažiem karstās šokolādes ražotājiem ir papildu pielikumi vai iespējas. Bieži vien komplektā ir iekļauts putotājs piena putošanai chai tējai, kapučīno vai lattei. Ir izplatīta arī vēsa sajaukšanas funkcija, kas ļauj lietotājam sajaukt vēsus dzērienus, piemēram, ledus kafiju. Lai gan karstās šokolādes automāts var šķist papildu, nevajadzīgs virtuves rīks, kad karsto šokolādi var pagatavot vienkārši mikroviļņu krāsnī vai uz plīts virsmas, daudzi cilvēki izbauda šos karstās šokolādes automātus un uzskata, ka tie ir labs pirkums.

Karstās šokolādes gatavotājs spēj pagatavot gludu, krēmīgu, kafejnīcas stila karsto šokolādi, kuru ir grūti pagatavot mājās. Lietojot kakao pulveri, ir īpaši grūti pagatavot gludu karsto šokolādi, jo tas ir nepārtraukti jāmaisa. Šis virtuves sīkrīks spēj pagatavot arī ļoti bagātīgu karsto šokolādi, izmantojot tikai šokolādes skaidas.

Lielākajai daļai karstās šokolādes ražotāju ir pieejams arī recepšu buklets, lai radoši strādātu ar karsto šokolādi. Karstās šokolādes automāts parasti ir veidots tā, lai to būtu viegli tīrīt, un tam ir noņemama plastmasas krūka. Dažiem pat ir atbilstošas ​​krūzes. Taimeris ir izplatīta funkcija, kas ļauj lietotājam zināt, kad karstā šokolāde ir gatava, kā arī automātiska izslēgšanās. Daži karstās šokolādes ražotāji arī svilps, kad viņiem būs nepieciešams pievienot vairāk piena vai ūdens.

Iespējams, ka karsto šokolādi var pagatavot arī cita veida karsto dzērienu ražotāji. Daži dzērienu ražotāji izvēlētā dzēriena pagatavošanai izmanto pākstis vai nelielas vienreiz lietojamas krūzītes, un no dažādām pākstīm var pagatavot kafiju, tēju vai karstu šokolādi. Šāda veida sīkrīks var būt daudzpusīgāks ikdienas lietošanai, taču tas, visticamāk, nedarbosies tik labi katrā atsevišķā uzdevumā kā paredzētais kafijas vai karstās šokolādes automāts.

Lai pagatavotu veselīgāku tasi karstās šokolādes, varētu būt laba ideja izmantot pienu ar samazinātu tauku saturu. Lietojot kopā ar bagātīgu tumšo šokolādi, būs grūti noteikt atšķirību. Sajaucot pienu un ūdeni, tasi karstās šokolādes var samazināt tauku saturu.