Desu koks jeb Kigelia pinnata ir unikāls koks, kura dzimtene ir Āfrikas tropiskie reģioni. Diemžēl šis koks faktiski neražo desas, taču tā raksturīgie augļi ļoti atgādina gaļas produktu, par kuru tas ir nosaukts. Šos kokus bieži var redzēt kā dekoratīvus kokus daudzās Āfrikas un Āzijas daļās, jo to bagātīgi sarkanie ziedi ir koši, skaisti un ļoti aromātiski.
Dabā desu koks var sasniegt 60 pēdas (20 metrus) garš. Kokiem ir vienkāršas saliktas lapas, un tie veido ziedus uz īpaši gariem kātiem. Ziedi ir veidoti kā zvaniņi, un tie aug mazos ķekaros, kas nokrīt uz zemi. To sarkanā krāsa parasti tiek paslēpta dienas laikā, un ziedi atveras vēsākā vakara temperatūrā, lai piesaistītu sikspārņus un kukaiņus ar savu saldo nektāru, tādējādi veicinot apputeksnēšanos.
Kad tiek apputeksnēts, no desu koka ziediem izveidosies augļi. Augļi faktiski ir tehniski ogas, un tie ir veidoti kā iegareni ķirbji; Ikdienišķā mirklī var piedot domāt, ka šāda veida koki patiešām bija izgreznoti ar milzu desām, iespējams, ārstnieciski turpmākam patēriņam. Apgabalos ar ilgstošu sauso sezonu desu koki nometīs lapas, lai taupītu enerģiju; pretējā gadījumā tie paliek mūžzaļi.
Desu koka augļi nav garšīgi cilvēkiem, taču tos iecienījuši daudzi Āfrikas dzīvnieki, tāpat kā ziedus. Āfrikas sievietes tradicionāli iemasē mīkstumu ādā, lai novērstu plankumus, un augļus izmanto dažos ādas preparātos Āfrikā un ārzemēs; Šķiet, ka tajā ir vairāki savienojumi, kas patiešām veicina veselīgu ādu. Desu koku ekstraktus izmanto arī šampūnos un citos ķermeņa kopšanas līdzekļos.
Augļu viena pārtikai izmanto alu; vairākas Āfrikas ciltis tradicionāli bija pievienojušas augļus saviem fermentācijas graudiem alum, apgalvojot, ka tas paātrina fermentācijas procesu un piešķir unikālu garšu.
Tāpat kā citi Bignoniaceae ģints augi, desu koku galvenokārt izmanto kā tīri dekoratīvu dārza papildinājumu; auga izmantošana lielākajai daļai dārznieku drīzāk ir patīkams blakus ieguvums, nevis audzēšanas iemesls. Ja kādreiz atrodaties Āfrikā, iespējams, vēlēsities izrādīt interesi par desu koku, jo šie unikālie koki klātienē ir daudz iespaidīgāki, nekā tie jebkad būs redzami tekstā.