Kā es varu pagatavot banānu maizi?
Īsā atbilde
Banānu maize ir ātrās maizes veids, kas nozīmē, ka, lai gan tā tiek uzskatīta par maizes klaipu, tās pagatavošana un pagatavošana prasa daudz mazāk laika, un tajā nav iekļauts raugs. Tā ir arī salda maize, jo tā ir pagatavota no augļiem un papildu cukura. Daudziem garšo vienkārša banānu maize, un to lieliski var ēst arī ar sviestu vai ievārījumu pēc vieglas grauzdēšanas. Daži cilvēki ēd banānu maizi vairāk kā kūku, nevis maizi, jo tā ir tik salda un garšīga.
Ir daudzas banānu maizes receptes, taču tās visas ir balstītas uz ārkārtīgi gatavu banānu galveno sastāvdaļu. Ideālā gadījumā banānus nevajadzētu atdzesēt vai sasaldēt, jo vēsā temperatūra var izjaukt banānu šūnu struktūru. Pēc šī TJG Online rakstnieka domām, labākā banānu maize nāk no banāniem, kas ir kļuvuši pilnīgi melni un mīksti, ejot tievu robežu starp drošu un apšaubāmu. Citi pavāri izvēlas lietot banānus ar daudz brūnu plankumu, jo tie ir mazāk saldi.
Lai pagatavotu banānu maizi, sāciet kopā vienu un ½ glāzes universālo miltu, ½ tējkarotes cepamās sodas, ¼ tējkarotes sāls un ¼ tējkarotes cepamā pulvera. Lai iegūtu riekstu garšu, daļu no universālajiem miltiem aizstājiet ar pilngraudu miltiem, taču neaizstājiet visus miltus, jo tādējādi banānu maize būs graudaina un smaga. Novietojiet izsijātās sausās sastāvdaļas malā un saputojiet piecas un ½ ēdamkarotes nesālīta sviesta līdz krēmīgai konsistencei, pēc tam pievienojiet divus gatavus banānus un samaisiet maisījumu. Pirms 2/3 glāzes cukura un divu lielu olu pievienošanas veltiet laiku, lai sviestu un banānus labi sajauktu.
Pievienojiet sausās sastāvdaļas mitrajām sastāvdaļām un samaisiet, līdz tās ir apvienotas. Nelieli gabaliņi ir pilnīgi pieņemami, un par tiem nav jāuztraucas. Pūristi var pāriet uz nākamo rindkopu, bet cilvēki, kuri vēlas pievienot ieslēgumus, varētu vēlēties apsvērt riekstu, citu augļu vai šokolādes skaidiņu lietošanu. Šokolādes čipsi ir lieliska piedeva banānu maizei, it īpaši, ja jums tā garšo no saldākās puses. Pievienojiet ne vairāk kā ½ tasi šādu ieslēgumu.
Ielejiet banānu maizes mīklu labi ieeļļotā sešu tasīšu klaipu pannā un ievietojiet pannu iepriekš uzkarsētā 177 °C cepeškrāsnī. Cep apmēram 50 minūtes, izvelkot, kad vidus joprojām izskatās nedaudz neapstrādāts un nepilnīgs. Atcerieties, ka banānu maize turpinās cept, kad tā atdziest, tāpēc, izvelkot to ārā, maize paliek mitra, nevis kļūst sausa un drupana. Pēc apmēram 10 minūšu atdzesēšanas pannā izgrieziet banānu maizi uz restēm, lai tā atdziest.
Saistītie jautājumi
- Kas ir banānu maize bez piena produktiem?Banānu maize bez piena ir bezrauga maizes veids, kas satur svaigus banānus. Šāda veida maizi Eiropā un Ziemeļamerikā pa…
- Kas ir Banana Flip?Banānu flip ir deserts, kas ir pieejams vairākos dažādos veidos, un tiem visiem ir raksturīgs banānu un krējuma sajauku…
- Kas ir banānu cepumi?Tiek cepti banānu cepumi, atsevišķi deserti, kas gatavoti no gatavu banānu biezenī. Tie ir alternatīva banānu maizei, l…
- Kādi ir dažādi maizes automātu maisījumu veidi?Maizes gatavotāju maisījumi svārstās no vienkāršas saldskābās, pilngraudu un baltmaizes līdz eksotiskākām versijām, pie…
- Kā novērst sapelējušu maizi?Ja plānojat to apēst dažu dienu laikā, varat novērst maizes sapelēšanu, uzglabājot maizi vēsā, sausā vietā. Pretējā gad…
- Kādus desertus varu pagatavot ar banāniem?Banāni ir lielisks auglis izmantošanai desertos. Tie ir pieejami visu gadu vairumā apgabalu un parasti ir diezgan lēti.…
- Kas ir ķirbju maize?Ķirbju maize ir ātri pagatavojama maize, kuras galvenā sastāvdaļa ir ķirbis, radot izcili oranžu krāsu un raksturīgu ķi…
- Kādi ir dažādi Windows veidi?Dažādu veidu logi, kas bieži sastopami mājā vai ēkā, ir šādi: vērtņu logi, dubultā piekaramie logi, slīdlogi, nojumes l…