Ingvers ir garšaugs, kas ir pazīstams ar savu īpatnējo pikanto garšu un daudziem pazīstamiem lietojumiem medicīnā. Tas ir izmantots tradicionālajā medicīnā, lai ārstētu kuņģa darbības traucējumus un dažādus citus apstākļus tūkstošiem gadu. Ir daži pierādījumi, ka ingvera lietošana iekaisuma ārstēšanai palīdz dažiem pacientiem, kuri cieš no osteoartrīta vai reimatoīdā artrīta, lai gan 2011. gadā šie pierādījumi joprojām nebija pārliecinoši. Tiek uzskatīts, ka fitoelementi, ko sauc par gingeroliem, ir ingvera pretiekaisuma līdzekļi. Pacientiem, kuri apsver iespēju lietot ingveru iekaisuma ārstēšanai, ar ārstu jāapspriež iespējamie ieguvumi un riski.
Daži, bet ne visi pētījumi ir atklājuši, ka ingvera piedevas var mazināt sāpes un iekaisumu. Lielākā daļa pētījumu koncentrējās uz osteoartrīta izraisītu ceļu iekaisumu, un daži atklāja izmērāmu pietūkuma atšķirību pacientiem, kuri lietoja ingveru, salīdzinot ar tiem, kuri lietoja placebo. Pētījumos, kuros tika atklātas nozīmīgas pretiekaisuma īpašības, efektivitāte bija salīdzināma ar bezrecepšu medikamentu, piemēram, ibuprofēna, efektivitāti. Atšķirībā no ibuprofēna, kas iedarbojas dažu stundu laikā, ingvers parasti jālieto vairākas nedēļas, pirms tiek pamanītas jebkādas sekas.
Ingveru iekaisuma ārstēšanai var iekļaut uzturā vai lietot kā papildinājumu. Kā papildinājumu to parasti lieto 250 mg vai 500 mg devās, līdz 1,000 mg dienā. Pulverveida ingvera sakni var pievienot arī tējām vai pasniegt kopā ar dažādiem ēdieniem, īpaši Āzijas ēdieniem. Tiek uzskatīts, ka jebkura ingvera lietošanas metode ir vienlīdz efektīva.
Ingvera lietošana iekaisuma gadījumā tiek uzskatīta par diezgan zema riska ārstēšanas iespēju. Ingveram var būt viegla antikoagulācijas iedarbība, kas nozīmē, ka tas samazina asins recēšanas spēju. Pacientiem, kuri lieto citas antikoagulācijas zāles, piemēram, aspirīnu, ibuprofēnu vai varfarīnu, jāapspriež ar savu ārstu par riskiem, kas saistīti ar ingvera kombināciju ar šīm zālēm. Sievietēm, kuras ir stāvoklī vai var iestāties grūtniecība, pirms ingvera lietošanas iekaisuma ārstēšanai jākonsultējas ar ārstu, jo ir daži pierādījumi, ka ingvers var kaitēt auglim. Lai gan no 2011. gada šie pierādījumi tiek uzskatīti par nepārliecinošiem.