Gardēžu košera ēdieni ir pieejami daudzos ēšanai gatavos un fasētos izstrādājumos, kā arī svaigi pagatavotās receptēs. Gardēžu veikali, delikatešu veikali un restorāni bieži iedala savas ēdienkartes kategorijās, un dažas no visizplatītākajām kategorijām ir gaļa un zivis, konfektes, deserti un dzērieni. Gardēžu košera dāvanu iepakojumos var būt parauga izmēra gaļa, sieri vai kūkas. Daži dāvanu grozi ir paredzēti konkrētu ebreju svētku piemiņai, piemēram, Hanuka, Pasā un Rosh Hashanah. Visiem gardēžu košera ēdieniem ir jāatbilst stingriem noteikumiem un jābūt sertificētiem košera.
Daudzu veidu jūras veltes var pagatavot kā gardēžu košera gardumus. Gardēžu recepte, kas bieži tiek pasniegta kā uzkoda, ir kūpināts lasis, ko parasti gatavo uz pumperniķeļa vai ebreju rudzu maizes. Plaši izmantots gardēžu košera ēdiens, kas tiek pasniegts auksts un ko var izmantot salātu receptēs, ir pazīstams kā gefilte fish.
Cieto un mīkstu košera salami var izmantot gardēžu dāvanu grozos. Gatavojot košera salami, gaļu bieži žāvē gaisā līdz pat trīs mēnešiem, lai piešķirtu tai sātīgu garšu un kraukšķīgu tekstūru. Košera salami bieži tiek fasēti ar dažādiem sieriem, arī sertificēti košera.
Kā gardēžu piedevu košera kartupeļu buljonus var pasniegt ar zivi vai gaļu. Mini izmēra knihes bieži tiek pasniegtas ballītēs uzkodām. Kartupeļu mīkla ir klimpas veids, ko parasti cep, izmantojot košera augu eļļu.
Dažos tiešsaistes specializētajos veikalos tiek pārdotas iepriekš pagatavotas saldētas gardēžu košera maltītes. Dažas no šīm saldētajām maltītēm var ietvert košera kokteiļu frankus un pupiņas, košera gaļas klaipu un košera vistas krūtiņas pīrādziņus. Lai saldētu maltīti varētu marķēt kā košera ēdienu, tai ir jāatbilst tādai pašai stingrai sertifikācijai kā citiem košera ēdieniem.
Populārs gardēžu košera deserta konditorejas izstrādājumu veids ir pazīstams kā rugelach. Šis ir košļājams ragveida mīklas izstrādājums, kurā ir velmētas mīklas kārtas, kas bieži vien savītas ar kanēli un sasmalcinātiem riekstiem. Rugelach var pagatavot arī šokolādes vai augļu šķirnēs.
Sertificētie košera dzērieni ietver plašu speciālo tēju klāstu, no kurām dažas ir iepakotas tējas maisiņos, bet citas ir pudelēs pildītas ledus tējas maisījumi. Gāzētā soda var būt arī sertificēta košera un uzskatīta par gardēžu dzērieniem. Jauktas augļu sulas pudelēs ir pieejamas arī kā gardēžu košera dzērieni.
Pasā vīni ir populārs gardēžu dzēriens. Lai iegūtu košera sertifikātu, vīns vīna darītavā jāgatavo tikai sabatu ievērojošajiem ebrejiem. Vēl viens stingrs košera vīna darīšanas regulējums nosaka, ka sabatā vai jebkuros ebreju svētkos nedrīkst strādāt. Mevushal košera vīnu gatavošanā izmantotās vīnogas ir vārītas. Nemevusāla košera vīnus gatavo no vīnogām, kas nav vārītas.