Kādi ir daži neparasti ogu veidi?
Īsā atbilde
Jūs varat būt pārsteigts, uzzinot, ka Ziemeļamerikā vien ir vairāk nekā 20 dažādu veidu neparastu ogu. Tas neietver daudzus augļus, kuriem ir nosaukums “oga”, bet kuri faktiski nepieder vienai ģimenei, piemēram, zemenes, kazenes, avenes un puikas. Šie četri augļi, kas dažkārt tiek uzskatīti par daļu no neparasto ogu grupas, patiesībā ir augļu kopumi.
Daži neparastu ogu veidi, kas ir viegli pieejami, ietver melnā strāva, ko bieži izmanto konservos; rasas oga, kas ir līdzīga kazenei, izņemot mazāku; un plūškoka ogas, populāras vīnu un ievārījumu gatavošanā.
Daudzas neparastas ogas, kas pieejamas tirgū, patiesībā ir mākslīgi veidoti krustojumi, kas radīti ātrākai augšanai, noturībai pret skarbiem laikapstākļiem vai lielāka izmēra. Tas attiecas uz boysenberry, kas tika radīta ar mīkstu garšu un bez sēklām; Boisenogas ir loganogu, aveņu un kazenes krustojums. Olallieberries ir neparastas ogas, kas radušās, krustojot logaņogas un jaunekļus, kas pati par sevi ir cilvēka radīta oga.
Ērkšķogas ir vēl viens neparastu ogu piemērs, kam pievienota īpašība, ka Amerikas ērkšķogas ļoti atšķiras no Eiropas ērkšķogām pēc izmēra, garšas (skāba vai salda) un formāta. Jūras ogas ir neparastas ogas, kas aug aukstā laikā un tikai dažās pasaules valstīs. Tie ir populāri Krievijā, kur tos izmanto tējas pagatavošanai.
Zīdkoka ogas ir neparastas ogas, kuras ir grūti atrast tirgū to trausluma dēļ. Mīkstās un pussaldas, zīdkokus biežāk lieto cilvēki, kuru pagalmā aug koks vai kuri zina, kā tos atpazīt savvaļā, lasot augļus. Saskatoons ir vēl viens neparastu ogu veids, ko komerciāli neaudzē. Amerikas pamatiedzīvotāju vidū populārie saskatūni aug izturīgā augsnē, un tiem ir raksturīga garša, kas nav līdzīga nevienai citai zināmai ogai.
Daudzu veidu neparastas ogas Ziemeļamerikā var atrast tikai specializētos vai gardēžu veikalos, vai arī tās var audzēt mājās no sēklām vai spraudeņiem.
Saistītie jautājumi
- Kas ir Olallieberries?Olalieogas ir lielas, spīdīgas, sulīgas ogu dzimtas ogas. Visbiežāk tās salīdzina ar kazenēm, un tās ir cieši saistītas…
- Kas ir kazenes?Kazenes attiecas uz Rubus fruticosis ģints un sugas augu, kā arī tā augļiem. Ir daudzas pasugas un vairākas šķirnes, ka…
- Kas ir Youngberry?Jaunā oga ir īpašs hibrīdu ogu veids, kas nosaukts tās Luiziānas selekcionāra ASV Bērnsa M. Jangs vārdā, kurš pirmo rei…
- Kas ir Lycium ogas?Ķīna ir mājvieta vairākiem sulīgiem augļiem un ogām. Licija ogas, plašāk pazīstamas kā godži ogas, ir viens no izcilāka…
- Kādi ir dažādi ogu kafijas kūkas veidi?Ogas bieži pasniedz brokastīs un vēlajās brokastīs, tāpēc to pievienošana ogu kafijas kūkai ir dabiski piemērota. Melle…
- Kas ir ogu pīrāgs?Ogu pīrāgs ir deserts, kas gatavots no garšvielām ogām, kas ieceptas mīklas garozā. Ogu pīrāga pagatavošanai var izmant…
- Kas ir ogu alus?Ogu alus ir ļoti līdzīgs tam, ko tas izklausās: alus, kas aromatizēts ar ogām vai augļiem. Dažas izplatītākās ogu alus …
- Kas ir jauktie ogu smalkmaizītes?Jauktos ogu smalkmaizītes parasti satur dažādu veidu ogu maisījumus, kā norāda to nosaukums. Mellenes, avenes un ķirši …
- Kas ir Kickflip?Kickflip, dažreiz saukts par burvju flip, ir populārs skeitborda triks. Tiek uzskatīts par vienu no stilīgākajiem triki…
- Kas ir Sikspārnu kleita?Sikspārņu kleita ir sieviešu apģērba gabals ar piedurknēm, kurām ir vaļīgs, dziļš roku izgriezums. Piedurkne nav piesti…