Kādi ir labākie brokoļu audzēšanas padomi?

Lai gan brokoļus ir iespējams audzēt no sēklām, dārzniekiem var būt vairāk veiksmes, audzējot brokoļus no pārstādītiem stādiem. Ja cilvēks tomēr izvēlas audzēt brokoļus no sēklām, viņai jāsāk sēt iekštelpās apmēram sešas nedēļas pirms pēdējām salnām savā reģionā. Transplantācijas izmantošana samazina laiku, kas dārzniekam jāgaida, pirms viņš var novākt brokoļus.

Brokoļi ir izsalcis augs. Lai augtu sulīgs, dārzniekam, stādot to, augsnē jāiejauc nedaudz komposta. Slāpeklis augam ir īpaši svarīgs. Pēc dažām nedēļām augsnei jāpievieno slāpekļa mēslojums, piemēram, lucerna. Arī brokoļu audzēšanai ir nepieciešams daudz ūdens, lai tas labi attīstītos, tāpēc dārzniekam regulāri jālaista dārzenis, lai augsne būtu mitra, bet nepārmirkusi.

Vieta dārzā, kas saņem pilnu saules gaismu vismaz sešas stundas dienā, ir ideāli piemērota brokoļu audzēšanai. Augsnei dārzā jābūt neitrālai, ar pH aptuveni 7. Brokoļu augiem ir nepieciešams daudz vietas, un tie jāstāda vismaz 45,7 cm attālumā viens no otra. Augs var augt lielā traukā, taču raža, visticamāk, samazināsies.

Karsts laiks, kura temperatūra pārsniedz 29,4 °C, liek brokoļu kātiem aizskrūvēt vai priekšlaicīgi ziedēt. Brokoļu galviņas veido ziedu pumpuri, kuriem vēl ir jāatveras, un tie jānovāc pirms ziedu ziedēšanas.

Brokoļus var stādīt divas reizes gadā, vienu reizi pavasarī, dažas nedēļas pirms pēdējām salnām un vēlreiz vasaras vidū, trīs mēnešus pirms pirmajām salnām apgabalā. Tā kā augs ir izturīgs, tas var paciest nelielu salu. Ja augi pārāk agri vai pārāk bieži tiek pakļauti aukstai temperatūrai, tie veidos “pogas”, kas ir mazas galviņas. Slikta augšana var rasties arī tad, ja augi nesaņem pietiekami daudz slāpekļa mēslojuma vai ja tiem ir sausums vai citi sausi apstākļi.