Kas ir Butterscotch čipsi?

Butterscotch čipsi ir sviestmaižu garšas sacepumi, kas veidoti un izmantoti kā šokolādes čipsi. Piemēram, tos parasti izmanto kārumu, piemēram, cepumu un smalkmaizīšu, cepšanai, un tos var izmantot arī siera kūku gatavošanai un saldējuma papildināšanai. Daži cilvēki pat dažus ēd šur tur kā uzkodu bez pavadības. Parasti sviestmaizes čipsus cilvēks var atrast pārtikas preču veikalos. Turklāt tos ir viegli pagatavot mājās, izmantojot vienkāršas, viegli iegūstamas sastāvdaļas.

Salīdzinot ar šokolādes skaidiņām, sviestmaižu šķirne parasti ir daudz vieglāka krāsas ziņā. Lai gan šokolādes skaidiņas parasti ir tumši brūnas, sviestmaizes čipsiem parasti ir gaišāka brūna krāsa, kas ir līdzīga karameles izskatam. Tomēr, tāpat kā šokolādes skaidiņas, sviestmaizes versija ir gan parastā izmēra, gan mini izmēros. Piemēram, parastā izmēra sviestmaizes čips bieži ir apmēram zīmuļa dzēšgumijas izmērs, dod vai ņem mazliet, savukārt mini čipsi ir apmēram uz pusi šāda izmēra vai mazāki.

Lai gan cilvēks var iegādāties šo aromatizēto čipsu maisiņus vai kārbas, viņš tos var pagatavot arī mājās, izmantojot sviestu, brūno cukuru, vaniļas ekstraktu, sāli, putukrējumu un balto šokolādi. Visas sastāvdaļas, izņemot balto šokolādi, parasti sajauc kopā un karsē pannā, lai pagatavotu saldu mērci. Pēc tam šo mērci ar sviestmaizes garšu var liet virsū baltajai šokolādei. Kad mērce izkausē balto šokolādi, abas sajauc kopā, un sagatavotājs parasti uzliek maisījuma pilienus uz vaska papīra, lai tas sacietē un atdziest. Atdzesēšana var palīdzēt šajā procesā.

Daži cilvēki izmanto citas receptes, kurās nav izmantota baltā šokolāde, lai pagatavotu šos čipsus. Tomēr dažos gadījumos šokolādes izlaišana nozīmē, ka čipsi cepšanas laikā neizkūst tik viegli. Turklāt bez šokolādes garša var būt mazāk krēmīga.

Papildus cepšanai ir daudz citu veidu, kā cilvēks var izlemt izmantot sviestmaizes čipsus. Piemēram, indivīds var tos izkausēt un izmantot fondī čipsus kā alternatīvu šokolādei. Daži cilvēki tos izmanto arī ābolu pārklājumam, nevis parasto konfekšu sīrupu, karameļu vai šokolādi, ko parasti izmanto konfekšu ābolu gatavošanā. Cilvēks var arī sajaukt sviestmaizes čipsus mājās gatavota saldējuma receptē. Turklāt indivīds var pat izlemt sajaukt šos čipsus ar savām iecienītākajām trail mix sastāvdaļām piena vai baltās šokolādes skaidiņu vietā vai papildus tiem.