Kas ir citronu timiāns?
Īsā atbilde
Citronu timiāns jeb Thymus citridorus ir izturīgs, daudzgadīgs augs ar rozā vai baltiem ziediem un kas dod priekšroku augšanai pilnā saulē. Šim augam ir citronu garša un smarža. Tāpat kā citas timiāna šķirnes, citronu timiānu bieži izmanto kā garšvielu ēdieniem. Kā augu izcelsmes līdzeklim Thymus citridorus piemīt pretnovecošanās īpašības, tas veicina relaksāciju un atvieglo klepu.
Citronu timiāns ir pievilcīgs augs, kas var augt podos vai zemē. Šis augs pagalmā var piesaistīt tauriņus, bites un putnus. Augs izaug apmēram sešas līdz 30,5 cm garš (15 līdz 30 cm), un tas jānovieto ar 45,7 līdz 61,0 cm intervālu. Tā dod priekšroku labi drenētai, vieglai smilšainai augsnei. Augam patīk pilna saule un tas ziedēs vasaras mēnešos.
Šo timiānu var izmantot jebkurā receptē, kurā nepieciešami citroni. Turklāt garšaugu var izmantot kā akcentu vistas gaļas ēdienos, salātos, sorbetā, lašos. Pavāri un maiznieki zina, ka šis garšaugs ir jāizmanto svaigā veidā, jo žāvējot garšaugs zaudē savu garšu.
Citronu timiāna tēju var pagatavot, aplejot ar glāzi verdoša ūdens 1/4 glāzes svaigu timiāna lapu. Svaigus timiāna ziedus var izmantot arī tējas pagatavošanai. Ja ir pieejamas tikai kaltētas lapas, tējas recepte prasa divas tējkarotes zāles. Neatkarīgi no tā, vai tiek izmantots svaigs vai kaltēts timiāns, tējai vajadzētu nostāvēties piecas minūtes, lai tā ievilktos. Pēc sasprindzinājuma tēju ir labi dzert. Daži dod priekšroku pievienot medu, lai saldinātu garšu.
Tiek uzskatīts, ka šis augs palīdz ārstēt laringītu, palīdz gremošanu un novērš gastrītu. Citronu timiāns var arī palīdzēt atvieglot saspringto krūti. Augu izcelsmes līdzekli var izmantot arī kā antiseptisku līdzekli.
Thymus citridorus izmanto arī aromterapijā. Šo augu ēterisko eļļu var izmantot nelielā koncentrācijā, lai palīdzētu bērniem cīnīties ar astmu. Šī eļļa var palīdzēt arī bērniem ar citām elpceļu slimībām. Ēterisko eļļu var izmantot arī vannā, lai palīdzētu atslābināt muskuļus. Ēteriskās eļļas nekādā gadījumā nedrīkst lietot vai uzklāt uz ādas bez atšķaidīšanas.
Citronu timiāns parasti tiek uzskatīts par drošu. Ja veselības stāvoklis saglabājas, cilvēkiem jākonsultējas ar saviem ārstiem. Dažiem cilvēkiem var būt arī alerģija pret šo augu. Turklāt tiem, kam ir nopietnas slimības, piemēram, diabēts vai vairogdziedzera slimības, pirms šī auga lietošanas jākonsultējas ar savu ārstu.
Saistītie jautājumi
- Kas ir elfīna timiāns?Elfin timiāns ir ložņu timiāna šķirne, kas parasti aug ne vairāk kā 2,54–5,08 cm ar mazām spīdīgām, zaļām, smaržīgām la…
- Kas ir timiāna māte?Timiāna māte jeb Thymus praecox Opiz ir daudzgadīgs krūmu kulinārijas augs no piparmētru dzimtas. Lapojums ir blīvs un …
- Kas ir Thymus Serpyllum?Thymus serpyllum, kas pazīstams arī kā timiāna māte vai savvaļas ložņu timiāns, ir zemu augšanas augs. Šī ložņu suga pa…
- Kas ir timiāna losjons?Timiāna losjons ir jebkurš losjons, kas satur svaigu vai kaltētu timiānu, timiāna eļļu vai timiāna ekstraktu. Šis aromā…
- Kādas ir idejas vistas gatavošanai ar timiānu?Garšaugi un garšvielas jau sen ir izmantoti, lai ēdieniem piešķirtu atšķirīgu garšu. Pievienoti dažāda veida gaļai un m…
- Kas ir timiāna tēja?Timiāna tēja ir zāļu tējas veids, kurā timiānu ielej ar karstu ūdeni. Uzlieta tēja jau sen ir bijusi populāra augu izce…
- Kas ir Ložņu timiāns?Ložņu timiāns ir aromātisks augs, ko bieži izmanto, lai pievienotu krāsu dārzam vai aromātu receptei. Sākotnēji tas tik…
- Kas ir proaritmija?Proaritmija ir neregulāra sirdsdarbība, ko īpaši izraisa vai saasina zāles. Bieži vien zāles, kas tiek parakstītas, lai…
- Kā es varu kļūt par pētījumu redaktoru?Pētījumu redaktori pārbauda manuskriptos ietvertās faktiskās informācijas precizitāti, atrod papildu informāciju raksti…
- Kas ir spāņu timiāns?Spānijas timiāns jeb Plectranthus amboinicus ir mazs, maigs daudzgadīgs krūms, ko izmanto kā garšvielu un kam ir arī ār…