Kas ir timiāna tēja?
Īsā atbilde
Timiāna tēja ir zāļu tējas veids, kurā timiānu ielej ar karstu ūdeni. Uzlieta tēja jau sen ir bijusi populāra augu izcelsmes medicīnā, un ir zināms, ka tā ārstē dažādas kaites — tā ir īpaši ievērojama ar savām antiseptiskajām īpašībām. Saaukstēšanās, iekaisis kakls un gremošanas problēmas ir vieni no tiem stāvokļiem, kam izdevīga ir karsta timiāna tējas tase.
Žāvētas timiāna lapas ir plaši izplatīts garšaugs, ko izmanto ēdiena gatavošanā, un pirmo reizi tika izmantots Vidusjūrā 11. gadsimtā. Kopš tā laika tie ir izauguši visā pasaulē, un tos var atrast gan novāktos no dārziem, gan augot savvaļā. Lapām ir bagātīga, aromātiska smarža, un to ēteriskā eļļa satur ievērojamu daudzumu timola, dabīga antiseptiska.
Kad lapas aplej ar verdošu ūdeni un ļauj ievilkties, iegūst timiāna tēju. Vidējais laiks, līdz tēja pareizi iesūcas ūdenī, ir aptuveni divas minūtes. Timiāna tēju var pagatavot mājās, uzlejot 1 tējkaroti (5 ml) timiāna 1 glāzē (236 ml) verdoša ūdens; to var iegādāties arī gatavos tējas maisiņos.
Timiāna tēja tiek pasludināta par tās spēju nomierināt un izārstēt elpošanas problēmas. Tas atbrīvo gļotas plaušās un palīdz novērst infekciju. Rezultātā tas atvieglo klepu un bieži vien sāpīgās bronhīta sekas.
Izskalojot timiānu, tēja ir lielisks līdzeklis, lai cīnītos pret iekaisušo kaklu. Tā iedzimtās antiseptiskās spējas ir ideāls nomierinošs līdzeklis iekaisumam visā rīkles rajonā. Tomēr pirms skalošanas tēju parasti atdzesē līdz patīkamai temperatūrai.
Gremošanas slimības var mazināt arī timiāna tēja. Timiāns tiek uzskatīts par ļoti attīrošu augu, un tam ir maiga, attīroša iedarbība uz gremošanas orgāniem. Ir arī pierādīts, ka tas palielina urīna plūsmu un palīdz atbrīvot ķermeni no toksīniem.
Timiāna tējai ir neatņemama loma Jamaikas kultūras ierastajās dzemdību praksēs. Pēc tam, kad sieviete ir dzemdējusi bērnu, viņai tradicionāli tiek pasniegta tase timiāna tējas. Tiek uzskatīts, ka timiāns veicina dzemdes kontrakcijas, kas var veicināt placentas izdalīšanos.
Timiāna tēja var palīdzēt arī alkoholismam. Bieža tējas deva – 1 ēdamkarote (15 ml) ik pēc 15 minūtēm – veicina toksīnu izvadīšanu no organisma, parasti caurejas, svīšanas, pastiprinātas urinēšanas un vemšanas veidā. Tā rezultātā indivīds atgūs apetīti un sāks izslāpis, palīdzot līdzsvarot sistēmu un ierobežot vēlmi pēc vairāk alkohola.
Saistītie jautājumi
- Kas ir timiāna losjons?Timiāna losjons ir jebkurš losjons, kas satur svaigu vai kaltētu timiānu, timiāna eļļu vai timiāna ekstraktu. Šis aromā…
- Kas ir aprikožu tēja?Aprikožu tēja ir jebkura ledus vai karsta tēja, kas ir aromatizēta vai pagatavota ar aprikozēm. Lielākā daļa aprikožu t…
- Kas ir Dardžilingas tēja?Dardžilingas tēja ir pazīstama arī kā tēju šampanietis, un tā pirmo reizi tika komerciāli audzēta Dardžilingā Indijas R…
- Ko dara tējas speciālists?Tēju jau gadsimtiem ilgi ir baudījuši vīrieši un sievietes, un tā tiek dēvēta par brīnumlīdzekli un visu laiku spēcīgāk…
- Kādas ir idejas vistas gatavošanai ar timiānu?Garšaugi un garšvielas jau sen ir izmantoti, lai ēdieniem piešķirtu atšķirīgu garšu. Pievienoti dažāda veida gaļai un m…
- Kāds ir labākais tējas pagatavošanas veids?Labākais tējas pagatavošanas veids patiesībā atšķiras atkarībā no attiecīgās tējas, taču, ja veltīsit laiku pareizai tē…
- Kas ir Assam tēja?Asamas tēja (Camellia sinensis var. assamica) ir melnā tēja, ko audzē Asamā, Indijā. Ar raksturīgu iesala garšu un dros…
- Kas ir timiāna māte?Timiāna māte jeb Thymus praecox Opiz ir daudzgadīgs krūmu kulinārijas augs no piparmētru dzimtas. Lapojums ir blīvs un …
- Kas ir Sutro pirtis?Sutro pirtis bija liels peldvietu komplekss Sanfrancisko pilsētā, kas tika atvērts sabiedrībai 1896. gadā. 70 gadus vēl…
- Kas ir Timols?Augi ir izmantoti medicīniskiem nolūkiem visā cilvēces vēsturē. Timiāns, piparmētru dzimtas garšaugs, ir viens no šādie…