Kas ir glutamīns?

Kā papildinājums glutamīns tiek uzskatīts gan par “smadzeņu pārtiku”, gan par muskuļu masas palielinātāju ķermeņa celtniekiem. Ir zināms, ka ārsti to lieto alkoholisma, vieglas depresijas un muskuļu vājuma slimību, piemēram, Hantingtona slimības, ārstēšanai. Glutamīns faktiski ir visizplatītākā brīvās formas aminoskābe, kas atrodama muskuļu audos. Stresa laikā ķermenis var to atraut no muskuļiem, lai stiprinātu imūnsistēmu vai novērstu cukura līmeņa asinīs reakcijas. Tāpēc daudzi kultūristi un citi uztura bagātinātāju atbalstītāji bieži pievieno ikdienas glutamīna devas, lai uzturētu labu muskuļu veselību.

Vidējais uzturs nodrošina no 5 līdz 8 gramiem glutamīna dienā. Nebūtu nekas neparasts, ja kultūristi treniņos palielinātu šo līmeni līdz 10 gramiem vai vairāk, izmantojot uztura bagātinātājus. Citi, kuriem jākontrolē cukura līmenis asinīs, arī var gūt labumu no papildu šīs aminoskābes daudzumiem. Daži nezinātniski pētījumi liecina, ka tas var arī palīdzēt uzlabot garīgo darbību, jo organisms to dabiski izmanto, lai transportētu slāpekli uz smadzenēm un nervu sistēmu.

Cilvēka ķermenim katru dienu ir nepieciešams uzņemt glutamīnu, tāpēc uztura bagātinātāju lietošana parasti netiek uzskatīta par kaitīgu vai nevajadzīgu. Lielākas devas var izraisīt nepatīkamas blakusparādības, piemēram, caureju, taču lielākā daļa veselīgu ķermeņa var droši asimilēt lieko aminoskābi. Papildu glutamīns vienkārši paliek suspendēts muskuļu audos, ja vien organisms to neizņem citiem mērķiem. Daži cilvēki arī atklāj, ka augstāks līmenis samazina viņu vēlmi pēc saldumiem vai uzkodām starp ēdienreizēm.