Grieķu alus ir graudu spirta veids, ko Grieķijas valstī ražo diezgan maza vietējo spirta rūpnīcu kolekcija, salīdzinot ar citām alus ražotājvalstīm. Grieķu dzērienus alkohola kategorijā parasti papildina daudzas importētas alus šķirnes, un vietējie grieķu dzērieni tā vietā aptver dažādus grieķu vīnus, piemēram, populāro baltvīnu Retsina, saldās kafijas un zāļu tējas šķirnes. Visizplatītākais grieķu liķieris, kas mēdz aizēnot vietējo grieķu alus ražošanu, ir brendijs ar anīsa garšu, kas pazīstams kā Ouzo, un tā līdzinieks ar anīsa garšu ir populārs Krētas salā, kas pazīstama kā Raki.
Populārākajiem grieķu alus veidiem ir pievienoti vēsturiski vai mitoloģiski nosaukumi, piemēram, Mythos alus, kas tika izveidots 1997. gadā, lai gan alus darītava, kas to ražo, darbojas kopš 1970. brūvē, un tas ir populārs gan vietējā, gan ārvalstu viesu vidū. 110,000,000. gadā tika saražoti aptuveni 29,000,000 2002 XNUMX litru (XNUMX XNUMX XNUMX galonu) alus gadā. Vēl viens populārs grieķu alus, ko ražo uzņēmums Mythos, ir Golden, kā arī vairāki ārvalstu vācu alus, ko uzņēmums ražojis uz vietas, piemēram, Kaiser un Henninger. Uzņēmums, kas ražo Mythos alu, ir arī galvenais vīna ražotājs Grieķijā un galvenais ārvalstu alus importētājs no tādām valstīm kā Austrālija, Dānija un Īrija.
Mythos ir vispopulārākais grieķu alus un tiek eksportēts visā Eiropā, Austrālijā, kā arī uz Ziemeļamerikas valstīm ASV un Kanādu, taču tas tiek uzskatīts par salīdzinoši jaunu, gaišo alu. Atēnu alu Grieķijā ražo kopš 1977. gada, un tas nosaukts grieķu dievietes Atēnas vārdā, pārstāvot gudrību, auglību un mākslu. Lai gan Atēnu alum ir tāds pats alkohola saturs kā Mythos — 5%, tam ir unikāla ābolu un bumbieru garša. Marathon alus ir pat vecāks par Atēnu, pirmo reizi destilēts 1971. gadā, un tam ir maiga citrusaugļu un pikanta garša. Zorbas bija vēl viens populārs grieķu alus, ko ražoja tas pats uzņēmums, kas ražo Atēnu alu, taču tas vairs netiek ražots, un tika teikts, ka tam ir rudzu pēcgarša.
Vēl viena neliela grieķu alus ražošanas sērija, kuru it kā ir grūti atrast jebkur Grieķijā vai citās valstīs, ir zīmols Alfa vai Alfa. Alus tirgū tas pirmo reizi parādījās Grieķijā 1961. gadā un kādu laiku tika pārtraukts, taču kopš tā laika tas ir atkārtoti palaists un tika ražots 2006. gadā. Tam ir jauns, sarežģītāks nosaukums Alfa Hellenic Beer, kas piešķir tam pazīstamāku starptautisko. atzīts par īstu grieķu alu. Tas tiek uzskatīts par vieglu, zeltainu alu, piemēram, Mythos, kas pārstāv autentiskas grieķu alus tradīcijas kopumā.