Literatūras izpēte ietver dažādu laika periodu literatūras stila un satura analīzi, koncentrējoties uz rakstīšanu. Literatūras mācību programmās ietilpst viduslaiku literatūras, angļu literatūras un amerikāņu literatūras kursu darbi, kā arī daiļliteratūra, dzeja un drāma. Studējot literatūru, studenti tiek pakļauti dažādiem viedokļiem no plaša autoru saraksta, kas paplašina viņu pasaules uzskatu. Var iegūt jebkur, sākot no asociētā grāda līdz doktora grādam literatūrā, un kredītstundu skaits ir no 60 līdz pat atkarībā no līmeņa.
Prasības literatūras grāda iegūšanai ietver atsevišķus vispārizglītojošos kursus, kas palīdz attīstīt literatūras analīzei nepieciešamās prasmes. Lielākajai daļai koledžu ir nepieciešams kurss vai divi filozofijas un reliģijas studijas, lai palīdzētu studentam kritiskās domāšanas spējas. Vēstures kursi palīdz studentam iegūt izpratni par apstākļiem darba tapšanas periodā. Literatūras apguve ietver arī antropoloģijas nodarbības, kas sniedz studentam izpratni par pasaules kultūrām.
Pēc pamatprasību izpildes studenti sāk intensīvāku literatūras apguvi, sākot ar koncentrēšanos daiļliteratūrā. Studenti novērtēs klasisko daiļliteratūru no visas pasaules un dažādos laika periodos, kas var ietvert Dantes un Šekspīra darbus. Tāpat tiks vērtēta romantisma perioda daiļliteratūra, lasot Semjuela Teilora Kolridža un citu autoru darbus. Literatūras izpētē uzmanība tiek pievērsta arī reālismam, naturālismam un simbolismam, kas bija populāri stili 19. gadsimtā. Studiju programmās ir jākoncentrējas uz 20. gadsimta literatūru, un studentiem var lūgt lasīt Viljama Folknera, Flanerijas O’Koneres vai Virdžīnijas Vulfas darbus.
Papildus daiļliteratūras analīzei literatūras pētīšana ietver intensīvu daudzu laika periodu dzejas izpēti. Kurss ir nepieciešams grieķu klasiskās dzejas izpētē no Homēra un Hēsioda, un studentiem būs jāsaprot atšķirības starp episko dzeju, lirisko dzeju un komiskām vai traģiskām lugām. Izpratne par dzeju no romantiķiem līdz mūsdienu amerikāņu dzejniekiem ir standarta cilvēkiem, kuri vēlas iegūt grādu literatūrā. Daži no darbiem, kurus var analizēt, ietver dzejoļus no agrākiem dzejniekiem, piemēram, Viljama Bleika vai Viljama Vordsvorta, un vēlāko amerikāņu Volta Vitmena un Emīlijas Dikinsones dzeju.
Personas, kuras vēlas nopelnīt augstāk par bakalaura grādu literatūrā, var sagaidīt plašu renesanses rakstnieku kursu darbu. Lielākajai daļai maģistra līmeņa programmu ir nepieciešami padziļināti kursi par Šekspīra drāmu un Džona Miltona darbu izpēti. Turklāt maģistra un augstāka līmeņa grāda iegūšanai studentiem ir jāsagatavo disertācijas darbs par viņu izvēlēto koncentrāciju.