Alerģija pret kofeīnu ir situācijas, kurās indivīdam rodas smaga un dažreiz dzīvībai bīstama reakcija uz jebkāda veida kofeīna uzņemšanu. Atšķirībā no kofeīna nepanesības cilvēki, kas cieš no šāda veida alerģijām, nevar patērēt pat nelielus kofeīna daudzumus, neapdraudot savu fizisko un emocionālo labsajūtu.
Tāpat kā daudzas zāles, kofeīns ietekmē smadzeņu darbību un izraisa vairākas reakcijas organismā. Daudziem cilvēkiem, patērējot nelielu daudzumu dzērienu vai pārtikas, kas satur kofeīnu, tiek īslaicīgi palielināta enerģija un tiek uzlabota garīgā uzmanība. Tomēr persona, kurai ir alerģija, visticamāk neizjutīs nevienu no šīm priekšrocībām. Tā vietā cilvēkiem ar alerģisku reakciju pret kofeīnu, visticamāk, šī pieredze ir ārkārtīgi traumatiska gan fiziski, gan garīgi.
Tā vietā, lai attīstītu koncentrēšanās un enerģijas sajūtu, zāles izraisa nevēlamas garīgas un emocionālas reakcijas. Koncentrēties uz pat vienkāršiem uzdevumiem kļūst arvien grūtāk. Persona var sākt justies paranoiski, ciest no maldiem un pat piedzīvot halucinācijas. Ārkārtējās situācijās ārējā reakcija var atgādināt smagu trauksmes lēkmi.
Līdztekus garīgajiem un emocionālajiem simptomiem, kofeīna alerģija var izraisīt arī vairākus nevēlamus fiziskus simptomus. Sirds var sākt sacensties, izraisot reakciju, kas līdzīga stenokardijai. Var rasties ātras un saraustītas kustības muskuļos. Redze var sākt miglot. Kopumā indivīds var justies tā, it kā ķermenis saceltos un drīz beigtos.
Alerģijas diagnostikas process ietver divvirzienu pieeju. Pirmkārt, tā kā visi simptomi, kas saistīti ar alerģisko reakciju, var būt saistīti arī ar citām fiziskām un garīgām slimībām, bieži vien vispirms ir jāpārbauda šīs veselības problēmas un jāizņem tās no izskatīšanas. Tajā pašā laikā medicīnas speciālists var arī veikt asins analīzi un citas pārbaudes, lai noteiktu, vai kofeīns tiek pareizi izvadīts no sistēmas. Bieži vien cilvēki ar šāda veida alerģiju neapstrādā un neizvada kofeīnu tādā pašā veidā kā citi, kuriem šis stāvoklis nav traucēts. Kad visi būtiskie faktori ir izpētīti, ir iespējams diagnosticēt alerģiju un noteikt pareizu ārstēšanas kursu.
Runājot par alerģiju ārstēšanas stratēģijām, galvenā aizsardzības līnija ir visu pārtikas produktu un dzērienu, kas satur šīs zāles, izņemšana no uztura. Ārkārtējos gadījumos tas nozīmē arī to produktu lietošanas pārtraukšanu, kas tiek tirgoti kā bezkofeīna, jo daudzos no šiem izstrādājumiem joprojām ir ļoti mazas narkotiku pēdas. Līdztekus šo produktu izslēgšanai no ikdienas patēriņa, cilvēkiem ar alerģijām ir arī ieteicams meklēt aizstājējus. Šāda rīcība palīdz samazināt zaudējuma sajūtu, kas rodas, atsakoties no iecienītākajiem ēdieniem un dzērieniem, un palielina iespēju, ka cietējs varēs izvairīties no kārdinājuma izdzert tikai vienu tasi kafijas vai kādu kumosu šokolādes kūkas.