Kas ir krabju krekeris?

Pēc formas un mērķa līdzīgi kā riekstu laužam, krabju krekeri izmanto krabju, omāru un citu ēdamo vēžveidīgo cieto čaumalu sašķelšanai. Krabju krekeri tiek saukti arī par omāru krekeriem. Šiem jūras velšu traukiem ir viegli satverams rokturis un plaša atvēršana, lai, izlaužot trauka spīles, čaumala tiek atvērta, tajā esošā maigā gaļa netiek sabojāta.

Krabju krekeris ir bezjēdzīgi izstrādāts rīks ar diviem spoguļa gabaliem, kas savienoti ar viru. Abām spoguļattēlu daļām ir rokturis vienā galā un greifers ar izciļņiem otrā galā, lai noturētu apvalku vietā, to saplaisājot. Eņģe savieno abas daļas aptuveni viduspunktā.

Lai gan krabju krekinga ierīce ir īpaši novatoriska dizaina koncepcija, tā ir ērta ierīce. Lai gan to galvenokārt izmanto, lai atvieglotu gaļas izņemšanu no vēžveidīgo čaumalas, tas arī saudzē lietotāja rokas. Ēdamo jūras velšu čaumalas bieži var atstāt cilvēka rokas un asiņot. Izmantojot tādu rīku kā krabju krekeris, varat ietaupīt daudz sāpju un diskomforta.

Izgatavoti no alumīnija vai nerūsējošā tērauda, ​​bieži šie trauki ir emaljēti vai pārklāti, padarot tos izturīgus pret rūsu. Ir arī tādi, kas izgatavoti no lieljaudas izturīgas plastmasas. Gan no metāla, gan no plastmasas izgatavotajiem krabju krekeriem bieži ir īpaši izgatavots, viegli satverams rokturis, kas nodrošina neslīdošu virsmu, lai mitrās rokas nezaudētu satvērienu. Krekera trauka iekšpusē bieži ir zobi, kas palīdz satvert vēžveidīgo nagus vai kājas.

Līdzās krabju krekeriem jūras velšu ēšanas piederumi ietver omāru vai krabju dakšiņas, kas ir mazas divzaru dakšiņas, ko izmanto, lai maigi izvilktu gaļu no čaumalas. Krabju vai omāru cirtņus, mazus šķēpveida traukus izmanto, lai sagrieztu mīksto gaļu un izceltu to no čaumalas. Jūras šķēres vai omāra šķēres izmanto, lai apgrieztu plānākās čaumalas daļas. Tā vietā, lai saplaisātu apvalks, šķēres nodrošina taisnāku, vienmērīgāku griezumu.

Lai gan krabju krekerim ir pamata un vienkāršota dizaina priekšnoteikums, daudzi piederumu piegādātāji izvēlas rīku padarīt vizuāli interesantāku. Daži piegādātāji kā rokturus izmanto omāra nagiem līdzīgu dizainu. Daudzi krabju krekeri tiek ražoti tradicionālā sarkanā krāsā, kas parasti tiek saistīta ar omāriem un jūras veltēm.