Kas ir melnā aronija?

Ātri augošiem augiem, aroniju krūmiem ir zaļas lapas ar sarkanu nokrāsu. Katras lapas centrā aug mazi, tumši matiņi. Ziedu puduri, kas zied pavasarī, parasti ir balti un atgādina vilkābeles ziedus. Ziediem ir sarkanas putekšņlapas. Melnās ogas, ko augi audzē, pazīstamas arī kā sēnes, nonāk rudenī un ziemā.

Augiem augot, tie mēdz veidot vāzei līdzīgu formu. Šis dekoratīvais izskats ir iecienīts dekors dažos dārzos. Rudenī augiem ir arī spilgti sarkani un oranži zaļumi. Pašsējas un vairāku stublāju krūmi var plaši sazaroties, nodrošinot lielu platuma ietilpību katram krūmam.

No trešās līdz astotajām zonām ir visoptimālākie augšanas apstākļi melnajai aronijai Ziemeļamerikā. Aroniju krūmu audzēšanai var izmantot sauli vai daļēju ēnu. Gan sausa, gan mitra augsne var veicināt spēcīgus melno aroniju augus, kā arī akmeņainus reljefus. Krūmi tiek uzskatīti par izturīgiem augiem, kas var izturēt arī sliktas augsnes. Aronijas var izaugt līdz 1,83 m augstumā, savukārt ziedi izaug līdz pat 3 centimetra platumā.

Ārpus mērķtiecīgi iestādītiem dārziem melno aroniju krūmi sastopami visā savvaļā. Mitrās augsnes un biezokņi ir divi biotopi, kuros šie dekoratīvie augi bieži sastopami savvaļā. Sausos apgabalos Ziemeļamerikas austrumos bieži ir arī augi. Skāba augsne, kas ir labi drenēta, parasti audzē lielākos aroniju augus.

Melnās aronijas ir ēdamas, un dažreiz tās pārdod kā sulas produktus, želejas, sīrupus un ievārījumus. Ogas ar augstu antioksidantu saturu ir arī bagātīgs vitamīnu avots. Ar zemu tauku un kaloriju saturu tie ir veselīga uzkoda diētas ievērotājiem. Arī putni un citi dzīvnieki bauda ogas un to savelkošo garšu. Sarkanās variācijas ir arī ēdamas.

Eiropā melnās aronijas augu izmanto augļu dārzos. Daudzi cilvēki vēlas izmantot krūmus Ziemeļamerikā kā malas augus. Kā dzīvžogu apmales augs, melnā aronija var palīdzēt novērst eroziju. Augu spīdīgās ogas un lapas, garšīgi kulinārijas pielietojumi un vienkāršas audzēšanas instrukcijas padara tos par populāriem dārza augiem.

Aronijas bieži kļūdaini sauc par aronijām. Šis ir neprecīzs nosaukums. Aronijas ķirši patiesībā ir vēl viena augu suga, kas pazīstama kā Prunus virginiana.