Merienda ir jebkura uzkoda, ko ēd pirms smagas maltītes. Tā ir viegla maltīte, kas nākusi no Spānijas un ierasta maltīte citās valstīs, piemēram, Filipīnās, Argentīnā un Horvātijā. Termins merienda cēlies no spāņu valodas merendar, kas nozīmē “ēst uzkodas”. To parasti ēd, lai mazinātu izsalkumu, kad vēl nav pusdienlaiks vai vakariņu laiks. Ja ēd pēc brokastīm un pirms pusdienām, to sauc par vēlajām brokastīm; tomēr Filipīnās šis termins var apzīmēt arī maltīti, ko ēd cilvēks, kurš ir izlaidis brokastis un paēd agras pusdienas.
Brokastis, pusdienas un vakariņas ir trīs veidu ēdienreizes, ko cilvēki parasti ēd katru dienu, lai gan citās valstīs cilvēki ēd arī ceturto veidu, ko sauc par meriendām vai uzkodām. Merienda lieto dažas stundas pēc brokastīm un pirms pusdienām vai dažas stundas pēc pusdienām un pirms vakariņām. Piemēram, spāņi parasti ēd tapas no rīta un maizi pēcpusdienā. Spāņu virtuvē tapas ir uzkodas ar spēcīgu garšu un parasti tiek pasniegtas vietējos restorānos. Spāņiem uzkodu ēšana var papildināt enerģiju, un tā tiek uzskatīta par svarīgu maltīti, īpaši bērniem.
Ieradumu ēst meriendas filipīnieši ieguva no spāņiem, jo Filipīnas savulaik kļuva par Spānijas koloniju. Dažas populāras filipīniešu uzkodas ir pandesal un tā sauktais kakanīns, piemēram, palitaw un suman. Lai gan uzkodu ēšana nav oriģināla filipīniešu paraža, uzkodas ir kļuvušas par standarta maltīti, ko var lietot pat smagas maltītes, īpaši vakariņu, vietā. To sauc par merienda cenu, ko daži diētas ievēro, lai izlaistu vakariņas. Merienda cena tomēr var lietot arī pirms vakariņu ēšanas.
Argentīnas iedzīvotājiem ir raksturīgi ēst uzkodas pirms pusdienlaika. Viena no populārākajām uzkodām ir pan de miga, kas ir līdzvērtīga šķiņķa un siera sviestmaizi, lai gan var pievienot arī citus pildījumus, piemēram, tomātus, salātus un olīvas. Vēl viena izplatīta Argentīnas uzkoda ir tostada jeb cepta tortilja, ko parasti ēd ar saldu maizes smērējumu, piemēram, dulce de leche un ievārījumu. Empanadu, klasisku ar liellopu gaļu pildītu uzkodu Argentīnā, var pildīt arī ar citām sastāvdaļām, piemēram, mājputnu gaļu un sieru. Tas parasti tiek pasniegts kā uzkodas ballītēs.
Horvāti pavada savu pārtraukumu, ēdot meriendas ēdienus, piemēram, sviestmaizes. Marenda, kā to sauc Horvātijā, parasti sastāv no maizes un siera. Tomēr tradicionālās marendas receptes ietver zivis un gaļu. Siers, tāpat kā citi piena produkti, Horvātijā ir galvenā uzkoda. Horvātu uzkodās var būt arī augļi un salāti.