Kas ir mini klaipu panna?

Neliela klaipu panna var attiekties uz vienu klaipu pannu, ko izmanto jebkura veida maizes cepšanai, ko vēlaties, un parasti tā ir standarta izmēra klaipu cepšanas ceturtdaļa. Tas atšķiras. Standarta izmērs var nozīmēt, ka pannā var ietilpt sešas līdz astoņas tases (1.42–1.89 litri) mīklas. Dažās mini klaipu pannās ir apmēram divas tases (47 litri) mīklas, savukārt citās ir aptuveni pusotra tase (35 litri) mīklas. Šīs ir lieliskas pannas, kurām ir dažādas funkcijas, piemēram, nepiedegošs pārklājums, kuru izmēri var būt ideāli piemēroti nelielas deserta maizes vai klaipu kūkas pagatavošanai vai dāvināšanai cilvēkiem ar maizi.

Mēs šaubāmies, ka kāds iebildīs pret lielāku saldo klaipu vai mārciņu kūku, un jūs varētu apsvērt standarta izmēra pannas, ja plānojat dāvināt saldo maizi cilvēkiem, kuriem ir daudz ģimenes locekļu. Tomēr, ja esat lielisks maiznieks ar vairākām atšķirīgām maizes vai kūku receptēm, varat izmantot nelielas maizes pannas, lai pagatavotu katra veida mini klaipus. Tādējādi jūs varat uzdāvināt cilvēkiem vairākas mazas maizes, lai viņiem būtu daudz gardas izvēles. Varat arī izmantot šīs pannas, lai pagatavotu atsevišķas gaļas klaipu porcijas viesiem, un, iespējams, izlaist noteiktas sastāvdaļas visiem izvēlīgajiem pusdienotājiem.

Ja gatavojat atsevišķu desertu, vienlaikus izmantojot tikai vienu nelielu maizes pannu, jums rūpīgi jāuzrauga laiks. Cepšanas laiks parasti ir apmēram ceturtdaļa no tā, kāds paredzēts kūkas vai maizes pagatavošanai standarta izmēra pannā. Cepot vairāk nekā vienu klaipu vienlaikus, iespējams, būs jāpievieno vēl dažas minūtes. Visos gadījumos ievērojiet norādījumus par cepšanas laiku un rūpīgi sekojiet līdzi klaipiem vai kūkām. Apsverot cepšanas laiku, jāizvērtē arī mini klaipu formas krāsa. Tumšākas pannas mēdz izcepties un apbrūnināt lietas ātrāk nekā gaišas pannas.

Alternatīva mini klaipu pannas iegādei atsevišķi ir iegādāties pannu ar četriem ieliktņiem mini klaipiem. To sauc arī par mini klaipu pannu. Daži no tiem ir diezgan grezni, un tiem ir dažāds dizains, kas var apgrūtināt klaipus izcepšanu pēc izcepšanas.

Iespējams, vēlēsities meklēt šīs lielākās pannas ar ieliktņiem ar nepiedegošu pārklājumu vai arī esiet gatavs izmantot lielu daudzumu nepiedegoša aerosola vai sviesta, lai pārliecinātos, ka maizes izdodas nesaplīst. Tā kā visas četras maizes ir jāapgriež vienā reizē, daži cilvēki vienkārši izvēlas izmantot atsevišķu mini klaipu pannu, nevis tās pannas ar vairākiem ieliktņiem. Ir pietiekami slikti salauzt vienu klaipu, kad to apgriežat, bet salauzt visus četrus uzreiz dažiem maizniekiem ir murgi.