Kas ir Pandanas lapa?

Lietojot ēdiena gatavošanā un cepšanā, pandāna lapu bieži sasmalcina saldā pastā, kas tiek atšķaidīta ar ūdeni. Pasta pievieno citrusaugļu un priežu nokrāsu un zaļu nokrāsu kūkām, krepēm, saldējumam un karija mērcēm. Gatavojot rīsus, pandāna lapas var likt virsū vārošajiem graudiem, lai pievienotu garšu un saldumu. Tradicionāli ir arī cept vai grilēt vistas gaļu, kas ietīta šajās lapās.

Lapas un citas skrūves daļas satur alkaloīdus un glikozīdus, organiskus savienojumus, kas var sniegt labumu cilvēku un dzīvnieku veselībai. Auga ziedus bieži košļā kā caurejas līdzekli, savukārt sakņu saknes veido sulu, kas, domājams, mazina sāpes krūtīs. Screwpine mizu var izmantot vannā, lai ārstētu ādas kairinājumu, vai pagatavot tējā, lai atvieglotu klepu.

Tiek uzskatīts, ka pandāna lapu košļāšana atsvaidzina elpu un samazina smaganu un mutes sāpes. Lapas var pagatavot arī ar citronzāli vai safloru, lai pagatavotu tēju, ko izmanto vēdera sāpju ārstēšanai un nesen dzemdējušu sieviešu atdzīvināšanai. Saules apdegumus un citus ādas kairinājumus vai slimības var remdēt, mazgājoties vannā ūdenī ar vārītām lapām. Lapas tiek izmantotas kā artrīta sāpju mazināšanas līdzeklis un antiseptisks līdzeklis brūču un ādas slimību, tostarp spitālības un pūtīšu, dziedēšanai. Diabētiķiem un tiem, kas cieš no čūlām, tas var būt arī noderīgs.

Screwpine lapotne ir bagāta ar antioksidantiem flavonoīdiem, un tāpēc tiek uzskatīts, ka tai piemīt pretvēža īpašības. Šis ieguvums tiek sasniegts, lietojot lapas rīsos, zupā, iesaiņojumā vai desertos. Saldā ledus tēja, kas ir vārīta ar trim vai četrām pandāna lapām, ir papildu veids, kā izbaudīt skrūvgriezes ieguvumus veselībai. Personām ir svarīgi pirms jebkādu augu piedevu lietošanas konsultēties ar medicīnas speciālistu, lai izvairītos no iespējamām blakusparādībām vai citu medikamentu iejaukšanās.