Selerijas kāposti, pazīstami arī kā Ķīnas kāposti vai napa kāposti, ir lapu, zaļi dārzenis ar baltiem ēdamiem kātiem un kātiem, ko parasti izmanto ķīniešu un korejiešu virtuvē. Tās zinātniskais nosaukums ir brassica pekinensis, un mandarīnu nosaukums ir pe-tsai. Tiek uzskatīts, ka selerijas kāpostiem ir mazāk izteikta, tomēr saldāka garša nekā parastajiem kāpostiem, un, tāpat kā tofu, tas viegli uzsūc citu pārtikas produktu garšas.
Tiek uzskatīts, ka dārzeņa izcelsme ir Austrumāzijā ap mūsu ēras 500. gadu. Savvaļā tas neaug, taču tiek uzskatīts, ka tas ir bok choy, cita veida kāpostu, un rāceņu krustojums. Amerikas Savienotajās Valstīs tos pazīst kā napas kāpostus, jo tos pirmo reizi audzēja Napas ielejā Kalifornijas štatā pagājušā gadsimta 1970. gados.
Kāpostu lapas parasti sagriež plānās sloksnēs, lai pagatavotu maisot, bet pavāri var arī sagriezt lapas un stublājus lielākos gabalos atkarībā no ēdiena. Korejā selerijas kāpostus marinē un pagatavo par ārkārtīgi populāru ēdienu, ko sauc par kimchi. Korejiešu virtuvē seleriju kāpostu neapstrādātas lapas izmanto arī kā cūkgaļas vai jūras velšu iesaiņojumu, kā pildījumu zupas klimpām vai tvaicētiem jauktiem dārzeņu ēdieniem.
Selerijas kāpostus var pagatavot arī Rietumu gaumē un ēst neapstrādātus salātos vai sagriezt plānās šķēlēs kāpostu kāpostu salātiem. To var izmantot arī kā maigākas garšas aizstājēju citiem kāpostu veidiem gandrīz jebkurā ēdienā, sākot no pildītiem kāpostiem līdz kāpostu zupai. Daži pētnieki uzskata, ka selerijas kāpostos esošie savienojumi, ko sauc par fitoķīmikālijām, samazina holesterīna līmeni. Tiek pētīta arī šo savienojumu ietekme uz estrogēnu, sieviešu hormonu, un tā iespējamo izmantošanu cīņā pret krūts vēzi.
Selerijas kāposti ir bagāti ar C vitamīnu un šķiedrvielām, un tiek uzskatīts, ka tie ir arī labs cinka un dzelzs avots. Iepērkoties kāpostus, indivīdiem jāmeklē spilgti zaļas lapas, kas ir cieši sablīvētas un nevīst. Ietinot avīzē vai plastmasas maisiņā un atdzesējot, to var saglabāt svaigu līdz pat nedēļai. Daži Āzijas virtuves pavāri izklāj bambusa tvaikoņus ar selerijas kāpostu lapām, lai gatavotais ēdiens neliptu pie apakšas. Ja tos iekļaujat piemājas dārzā, vislabāk ir stādīt sēklas vasarā, lai novāktu rudens sezonā, jo šķiet, ka augi vislabāk aug mērenā klimatā.