Kas ir Spirulina Platensis?

Pētījumi, kas veikti ar žurkām, liecina, ka spirulina platensis satur sastāvdaļas, kas aizsargā pret brīvo radikāļu radītajiem oksidācijas bojājumiem. Tas norāda, ka spirulīna var aizsargāt pret Hantingtona slimību, Parkinsona slimību un vēzi. Citi pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši aizsargājošu ieguvumu pret insulta bojājumiem, artrītu, alerģijām, iekaisumu un hipertensiju. Pētījumi ar cilvēkiem liecina, ka spirulīna var arī uzlabot gremošanas veselību, veicinot labvēlīgo baktēriju augšanu kuņģa-zarnu traktā. Viens pētījums parādīja, ka pacientiem, kuri cieš no vēža mutes dobuma bojājumiem, pēc spirulīnas veida dienas devas saņemšanas novēroja simptomu regresiju.

Viena no aktīvajām spirulīnas platensis izdalītajām sastāvdaļām ir pigments fikocianīns, kas piešķir spirulīnai platensis tai raksturīgo zilganzaļo krāsu un piegādā divdesmit procentus spirulīnas proteīna. Fikocianīnu izmanto farmācijas un pārtikas rūpniecībā, un tiek uzskatīts, ka tam piemīt antioksidanta īpašības. Pēc tam, kad tika atklātas tās iekaisuma īpašības, fikocianīnu saturoša viela tika patentēta kā pretiekaisuma līdzeklis, ko lieto dzīvniekiem. Lai gan sākotnējie pētījumi ir bijuši daudzsološi, jāpiemin, ka ir jāveic vairāk pētījumu, pirms var ieteikt spirulīnu konkrētiem veselības stāvokļiem.

Lielākā daļa augu izcelsmes proteīnu ir nepilnīgi, un tie ir jāapvieno ar citiem proteīniem, pirms organisms tos var izmantot. Spirulina platensis ir pilnīgs augu izcelsmes proteīns, kas dažām organizācijām ir devis cerību, ka to varētu izmantot, lai cīnītos pret badu un nepietiekamu uzturu trešās pasaules valstīs. Tajā ir arī piecas pilnīgas aminoskābes, kuras organisms nevar ražot pats.

Vegānu kopiena ir pieņēmusi spirulina platensis patēriņu, jo tā satur vitamīnu B12, kas parasti ir atrodams tikai dzīvnieku barībā. Diemžēl B12 vitamīna formai spirulīnā ir raksturīga zema biopieejamība, kas nozīmē, ka spirulīnā esošo B12 vitamīna formu organisms nespēj izmantot. Vegāniem nevajadzētu paļauties uz spirulina platensis kā uz augu bāzes B12 vitamīna avotu, un viņiem vajadzētu papildināt to citā veidā. Papildus tam, ka spirulina platensis apgādā organismu ar olbaltumvielām, tas ir bagātīgs daudzu citu vitamīnu, minerālvielu avots, kā arī nodrošina gamma-linolskābi (GLA), taukskābi, kas organismam nepieciešama, bet var būt apgrūtināta ar tās ražošanu. Lai gan spirulina platensis prasa vairāk pētījumu par cilvēkiem, lai pārbaudītu tās medicīniskos ieguvumus, tas joprojām ir drošs uztura bagātinātājs cilvēkiem un dzīvniekiem.