Starpfāze ir šūnu cikla pirmais posms. Tas notiek tieši pirms mitozes jeb šūnu dalīšanās, un tas ir stāvoklis, kurā šūna pavada lielāko daļu sava mūža. Īpašās starpfāzes apakšfāzes ietver pirmo spraugas fāzi (G1), sintēzi (S) un otro spraugas fāzi (G2).
G1 sākumā šūna iziet normālu augšanas periodu. Šajā apakšfāzē tiek izgatavoti daudzi proteīni un dažādi organoīdi, un šūna parasti palielinās. Šūnas var palikt starpfāzē ļoti ilgu laiku.
G1 apakšfāze beidzas ar kontrolpunktu. Šūnu ciklā tiek izmantoti kontrolpunkti, lai nodrošinātu, ka dalīšanās procesā tiek dublētas tikai veselas šūnas bez mutācijām. Šūnas, kas neiztur kontrolpunktu, tiek ievietotas nulles spraugas (G0) fāzē. Lielākā daļa cilvēka ķermeņa šūnu jebkurā brīdī atrodas G0. Viņi var vai nu pabeigt savu dzīvi, nedaloties, vai arī vajadzības gadījumā viņus var saukt atpakaļ mitozē.
Ja šūna šķērso kontrolpunktu, tā pāriet uz S fāzi. S fāzes laikā šūnas dublē savas hromosomas. Hromosomas satur visu ģenētisko informāciju, kas kontrolē šūnas dzīvības procesus. Gatavojoties dalīšanai, hromosomām ir jāizveido precīza sevis kopija. Šīs kopijas aizņems jauno šūnu, kas rodas pēc dalīšanas.
Pēc hromosomu pareizas dublēšanas šūna pāriet uz G2 apakšfāzi. Šis pēdējais starpfāzes posms ietver lielāku olbaltumvielu ražošanu un organellu veidošanos. Visi sagatavošanās darbi sadalīšanai jāpabeidz G2 laikā. Izveidotās organellas un citoplazma mitozes laikā tiks vienmērīgi sadalītas starp šūnām.
G2 beidzas ar citu kontrolpunktu. Pirms šūnai tiek atļauts turpināt šūnu ciklu, nonākot mitotiskajā fāzē, fermenti, piemēram, proteīnkināze, “pārlasa” šūnas dezoksiribonukleīnskābi (DNS), lai pārbaudītu, vai nav kļūdu. Šūnas, kas neiztur šo pārbaudi, nonāks G0. Ja fermenti neatrod kļūdas, šūnas var pāriet uz mitozi un vairoties.
Pēc mitotiskās stadijas citokinēzes tikko sadalītās šūnas atgriezīsies starpfāzes G1 un sāks ciklu no jauna. Pirms pāriešanas no starpfāzes viņiem vēlreiz būs jāiziet kontrolpunkta pārbaudes. Tas turpināsies, līdz šūnā notiek apoptoze vai ieprogrammēta šūnu nāve.