Lielākā daļa no mums ir brīnījušies par tiem sīkajiem punktiem zemenes ārpusē. Paskatoties tuvāk, šķiet, ka sīkie punktiņi ir sēklas. Taču izrādās, ka tās “sēklas” nav tādas, kā šķiet – tie patiesībā ir mazi, sausi augļi, kas pazīstami kā sēnes, un katra sēkla iekšpusē ir viena sēkliņa. Kad zemenes zieds tiek apputeksnēts, tas veido daudz mazu augļu. Tvertnes audi uzbriest un veido sarkano zemeņu mīkstumu, ko mēs kļūdaini saucam par “augli”. Patiesībā katra “sēkla”, ko redzam zemenes ārpusē, patiesībā ir atsevišķs auglis, kas veido veselumu. Zemenes ir diezgan unikālas, jo lielākajai daļai augļu, kad augļa zieds tiek apputeksnēts, olnīcas uzbriest un veido augli ar sēklu iekšpusē.
Vairāk par zemenēm:
Zemenes pieder Rosaceae ģimenei, kurā ietilpst arī citi augļi, piemēram, āboli, ķirši un persiki.
Astoņas zemenes satur vairāk C vitamīna nekā vidēja izmēra apelsīns. Zemenes satur arī vitamīnu B6, K vitamīnu, folijskābi un kāliju.
Kalifornijā gadā izaudzē 2 miljardus mārciņu zemeņu, kas veido 80% no visām Amerikas Savienotajās Valstīs audzētajām zemenēm.