Kas ir tonizējošs ūdens?

izcelšanās

Šis dzēriens pirmo reizi patentēts 19. gadsimta vidū Anglijā, un tā popularitāte ir saistīta ar pilsētas leģendu, kuras pamatā ir hinīna īpašības. Hinīns ir ķīmisks savienojums, kas dabiski sastopams cinčonas koka mizā, ko audzē Dienvidamerikas tropu mežos. 17. gadsimtā, kad hinīns tika nogādāts Eiropā, tas kļuva atzīts par samērā drošu malārijas ārstēšanas līdzekli. Piemēram, britu okupācijai Indijā palīdzēja hinīns, jo tā lietošana ļāva britu virsniekiem palikt veseliem, nevis pakļauties malārijai.

Hinīna garšas maskēšana

Viens hinīna izmantošanas trūkums ir tas, ka plaši tiek uzskatīts, ka tas garšo slikti. Britu karavīri bieži lietoja šīs rūgtās zāles atšķaidītā veidā. Vēlamais maisījums hinīna atšķaidīšanai bija liels daudzums džina, nedaudz citrona vai laima un nedaudz cukura. Kad pirmo reizi tika ražots hinīnu saturošs tonizējošais ūdens, daudzi cilvēki secināja, ka daži džini un toniki būtu noderīgi veselībai un palīdzētu novērst malāriju.

Nav efektīva malārijas ārstēšanai

Tomēr nav konstatēts, ka hinīns novērš malāriju, tas tikai var to ārstēt. Normāls tonizējošā ūdens daudzums satur arī pārāk maz hinīna, lai efektīvi ārstētu malāriju. Lai ārstētu malāriju, kādam būtu jāizdzer vismaz 60 šķidruma unces (1.77 litri) tonizējoša ūdens dienā vai līdzvērtīgs 10 džinam un tonizējošiem līdzekļiem. Ķīmiski ražots hinīns daudz lielākās devās ir vēlamais līdzeklis drudža un citu malārijas simptomu mazināšanai. Vairumā gadījumu malārija ir jāārstē arī ar antibiotikām, lai panāktu pilnīgu atveseļošanos.

Lai gan tonizējošajam ūdenim trūkst pietiekami daudz hinīna, lai normālā daudzumā mazinātu malārijas simptomus, tas joprojām ir pazīstams kā toniks, kas nozīmē, ka tas būtībā ir veselīgs, jo tajā tiek izmantots hinīns. Patērējot tonizējošu ūdeni, kura cukura saturs ir līdzvērtīgs lielākajai daļai sodas dzērienu, nav zināms ieguvums veselībai. Tomēr nosaukums ir iestrēdzis, un dzēriens joprojām ir populārs.