Kas ir Vannas Džins?
Īsā atbilde
Termins “vanna džins” bieži vien rada krāšņus meiteņu, spečuku un Roaring Twenties tēlus. Patiesībā tas bija gala rezultāts lētiem graudu spirtiem un aromatizētājiem, piemēram, kadiķu ogām, kas vairākas stundas vai pat dienas ļāva ievilkties vannā. Tā kā 18. grozījums īpaši aizliedza destilēta spirta pārdošanu vai ražošanu, daudzi ražotāji bija spiesti izmantot denaturētu spirtu, kas varēja būt vai nebūt rūpīgi apstrādāts. Vairāki ballīšu apmeklētāji 1920. gados nomira pēc piesārņota alkohola lietošanas.
Tradicionālais džins nav graudu spirta un kadiķu ogu destilācija, bet gan mērcēšana starp abiem. Šis dzēriens atsevišķi netiek uzskatīts par īpaši dzeramu, jo tas mēdz būt ļoti sauss, tāpēc to bieži sajauc ar tonizējošu ūdeni, vermutu vai augļu sulām, lai padarītu to garšīgāku. Vannas džina ražotāji saprata, cik nedzerams būs viņu produkts, tāpēc slepeno klubu bārmeņi, kurus sauca par speakeasies, tika mudināti izdomāt savas kokteiļu receptes. Daudzas receptes, kas tika izstrādātas, lai slēptu šausminošo garšu, ir pieejamas arī šodien.
Džins vannā parasti tika izveidots faktiskās vannās vai citos lielos traukos, kas paslēpti bootlegger mājās. Alkohols tika iegādāts no citiem bootleggers vai no likumīgiem medicīnas piegādātājiem. Denaturētā vai koksnes spirta pārvēršanas process dzeramā veidā ne vienmēr bija uzticams, tāpēc dažas džina partijas bija patiesi indīgas. Koka spirta lietošana bieži izraisīja aklumu vai pat nāvi. Alkohols vēlāk tiks iepildīts pudelēs un pārdots privātpersonām vai nelegāliem naktsklubiem un skaļruņiem.
Šis alkohola veids Amerikas Savienotajās Valstīs strauji samazinājās pēc 18. grozījuma atcelšanas 1933. gadā. Atsevišķi štati joprojām varēja padarīt alkohola pārdošanu nelegālu, taču valstī vairs nepastāvēja aizliegums. Vannas džina, gangsteru un nelegālo džeza klubu laiki bija gandrīz beigušies, bet, kad aizlieguma dienas padevās, sākās ekonomiskā Lielā depresija 1930. gadu sākumā.
Saistītie jautājumi
- Kas ir rozā džins?Rozā džins ir kokteilis, kas pagatavots ar džinu un nedaudz Angostura rūgtuma. Rozā džina kokteilis, iespējams, bija vi…
- Kas ir Sloe Gin?Sloe gin ir liķieris, kas izgatavots no džina, kas piesūcināts ar sloe ogām. Tas ir populārs ASV un daudzās Eiropas val…
- Kas ir kadiķu krūmi?Kadiķu krūmi var augt gandrīz jebkur. Tie ir ļoti izturīgi pēc dabas un ļoti labi panes sausumu. Šie krūmi ir lieliski …
- Kas ir Gin Fizz?Džins putojošs ir kokteiļa veids, ko gatavo ar citronu sulu, cukuru, soda un džinu. Parasti to nepasniedza virs ledus. …
- Kas ir Ramos Gin Fizz?Ramos džina gāze, kas pazīstama arī kā Ramos fizz vai Ņūorleānas gāze, ir putojošo kokteiļu saimes loceklis. Fizz kokte…
- Kādi ir dažādi kadiķu ogu lietojumi?Džins un kadiķis lieliski sader kopā, un džins, visticamāk, nebūtu tas pats, ja to ražotu bez šīm smaržīgajām, asajām o…
- Kas ir graudu tvertne?Dažkārt pazīstama kā graudu elevatora tvertne, graudu tvertne ir graudu elevatora struktūras sastāvdaļa. Ļoti bieži gra…
- Kas ir Single Malt Scotch?Skotu viskijs ir īpašs Skotijā ražots viskija veids, ko parasti sauc tikai par skotu. Ir piecas galvenās viskija šķirne…
- Ko es varu sagaidīt pēc blefaroplastikas?Blefaroplastika ir plānveida plakstiņu operācija, ko bieži izmanto, lai uzlabotu acu izskatu. Blefaroplastiku visbiežāk…
- Kas ir hologrāfiskā uzlīme?Hologrāfiska uzlīme tiek izmantota uz autovadītāja apliecībām, kredītkartēm, pasēm un citai dokumentācijai, lai padarīt…