Runājot par pusaudžu uzturu, jums jāzina, ka īpašas vajadzības ietver palielinātu kalcija, olbaltumvielu un dzelzs uzņemšanu. Ir arī svarīgi, lai pusaudzis savā uzturā saņemtu pietiekami daudz kaloriju, lai nodrošinātu enerģiju, kas veicina izaugsmi. Jums jāsaprot, ka bez barības vielām, kas nepieciešamas, lai veicinātu strauju izaugsmi, iespējams, ka pusaudža izaugsme nevarēs pilnībā izmantot savu potenciālu.
Pusaudža gados bērns piedzīvo vairākus augšanas lēcienus. Viena no vissvarīgākajām uzturvielām šajā dzīves posmā ir kalcijs. Kad kauli sāk augt un pagarināties, pusaudžu kalcija nepieciešamība palielinās, jo minerālviela ir nepieciešama kaulu blīvuma uzlabošanai. Ja netiek nodrošināts pietiekams kalcija daudzums, augošie kauli var kļūt trausli, kas vēlāk dzīvē var izraisīt nepietiekamu attīstību un osteoporozi. Pareizai pusaudžu uzturam ieteicams uzņemt vismaz 0.04 unces (apmēram 1.2 gramus) kalcija dienā.
Proteīns ir nepieciešams, lai nodrošinātu muskuļu augšanu, kā arī atjaunotu visus bojātos muskuļus. Ja pusaudzis nesaņems ieteikto uzturvērtību no 1.6 līdz 2.1 unces (45 līdz 60 gramiem) olbaltumvielu dienā, viņa muskuļu attīstība, visticamāk, būs panīkusi. Par laimi, tas ir visvieglāk risināms starp dažādām pusaudžu uztura vajadzībām, jo tipiskā pusaudžu diēta sastāv no olbaltumvielām bagātas pārtikas.
Šis straujās attīstības posms palielina arī pusaudžu vajadzības pēc dzelzs. Attīstoša bērna ķermenis izmanto daudz skābekļa, lai nodrošinātu enerģiju nepieciešamajiem augšanas procesiem. Dzelzs palīdz atvieglot skābekļa sadali organismā. Pusaudžu uztura nepieciešamība pēc dzelzs zēniem ir aptuveni 0.0004 unces (apmēram 12 miligrami), savukārt meitenēm ir vajadzīgas aptuveni 0.0005 unces (apmēram 15 miligrami). Dzelzs trūkums var izraisīt anēmiju, vājumu un nogurumu.
Pareizs pusaudža uzturs palielina arī bērna ieteicamo kaloriju daudzumu. Pusaudžu kaloriju vajadzības palielinās par ievērojamu daudzumu, jo enerģija no kalorijām ir nepieciešama gan ķermeņa straujai izaugsmei, gan daudz aktīvāka dzīvesveida atbalstam. Zēniem parasti ir vajadzīgas vismaz 2,500 kalorijas (10.46 kilodžouli) dienā, savukārt meitenēm ir vajadzīgas aptuveni 2,200 kalorijas (9.20 kilodžouli) dienā.
Lai gan šajā posmā pusaudža apetīte ievērojami palielinās, vecākiem ir ieteicams sniegt plašu norādījumu par bērna uzturu. Pareizu pusaudžu uzturu var panākt tikai ar pareiziem ēšanas paradumiem, kas vairumam pusaudžu nav noraizējies. Gadījumos, kad nevar ievērot pareizu uzturu, var lietot uztura bagātinātājus, lai veicinātu labu pusaudžu uzturu.