Ko es varu darīt, ja mans bērns ir izvēlīgs ēdājs?

Ja jūsu bērns ir izvēlīgs ēdājs, tas var būt gan kaitinoši, gan arī satraucoši. Veidošanās gados pareizs uzturs ir vitāli svarīgs bērna fiziskajai, garīgajai un emocionālajai attīstībai. Lai gan pētījumi turpina pārvērtēt minimālās ikdienas prasības bērniem, noteiktas pamatvajadzības un pārtikas grupu standarti ir universāli.
Ir vairāki iemesli, kāpēc bērns ir izvēlīgs ēdājs. Sākumā bērniem ir vairāk garšas kārpiņu nekā lielākajai daļai pieaugušo. Tiek uzskatīts, ka tā bija evolucionāra izdzīvošanas taktika, kad mūsu senči meklēja barību. Bērni bija vairāk tendēti ēst indīgus un toksiskus augus, tāpēc papildu garšas kārpiņas padarīja viņus jutīgākus pret rūgtu garšu. Tiek uzskatīts, ka tas ir iemesls, kāpēc lielākajai daļai bērnu joprojām nepatīk rūgtie dārzeņi.

Vēl viens iemesls, kāpēc bērns var būt izvēlīgs, ir mūsdienu ģimenes diēta un dzīvesveids. Ar mūsu straujo dzīves ritmu mums reti ir iespēja pasniegt saviem bērniem pilnvērtīgas, mājās gatavotas maltītes, kur maltītē sēž visa ģimene. Ģimenes ēdienreizes psiholoģija vien var radīt labus ēšanas paradumus, un to trūkums var radīt izvēlīgu ēdāju.

Ātrā ēdināšana iedvesmo arī izvēlīgos ēdājus. Lielākajā daļā ir daudz tukšu kaloriju un maz barības vielu. Ātrā ēdināšana galvenokārt sastāv no sāls, taukiem un cukura. Liels tauku patēriņš izraisa tieksmi pēc sāls. Sāls rada tieksmi pēc cukura, un cukurs rada tieksmi pēc taukiem, tad cikls iemūžinās. Kad ķermenis ir izsists no līdzsvara, jūsu izvēlīgajam ēdājam ir grūtāk no jauna ieviest veselīgu pārtiku.

Ja jūsu bērns ir izvēlīgs ēdājs, viņam ir obligāti jāievēro ēdienreizes, īpaši dienas lielākās ēdienreizes. Bērniem nevajadzētu ēst starp ēdienreizēm. Ja jūsu bērnam ir vajadzīgas uzkodas, tām vajadzētu sastāvēt no augļiem vai dārzeņu nūjiņām, nevis ogļhidrātiem un cukura. Turklāt uzkodas nedrīkst ēst pārāk tuvu ēdienreizēm.

Vislabāk ir pārtraukt šos neveselīgos ciklus, nosakot jaunu tendenci ēdienreižu laikā. Ir izdevīgi mainīt ēšanas kārtību un, ja iespējams, vidi. Uzklājot galdu piemājas pagalmā pie piknika galda vai svinīgā ēdamistabā, tiks pārtraukts cikls, kad bērni gaida un dod priekšroku tiem pašiem ēdieniem. Ja tas nav iespējams, pietiks pat ar sveces vai ziedu pievienošanu galdam, lai mainītu atmosfēru. Tas palīdzēs izveidot jaunas preferences, saistot to. Padariet labus ēdienus interesantus un jautrus.

Ēdienreizes dialogs ir vienlīdz svarīgs, ja jūsu bērns ir izvēlīgs ēdājs. Patīkama saruna ļauj bērniem saistīt maltītes ar laimīgu, dzīvi uzturošu pieredzi. Dusmas vai kritiku nevajadzētu celt galdā. Maltītēm jābūt svētkiem un ģimenes kopā sanākšanai. Sāciet ar pateicības lūgšanu vai dažiem klusuma brīžiem. Ēdienreizes nevajadzētu sasteigt, un koncentrēšanās uz veselīgu, garšīgu ēdienu iedvesmos jūsu bērna attieksmi pret uzturu.

Bērni dod priekšroku rutīnai un ir ļoti pielāgojami, ja viņiem tiek dota iespēja. 1960. gadu beigās tika veikti vairāki pētījumi, kuros bērniem tika piedāvātas bufetes tipa maltītes parastajās brokastu, pusdienu un vakariņu ēdienreizēs. Viņiem tika piedāvāts plašs pārtikas klāsts bez ierobežojumiem. Divu nedēļu laikā lielākā daļa bērnu izvēlējās sabalansētu maltīti atbilstošajam diennakts laikam. Ar pacietību un neatlaidību jūsu izvēlīgais ēdājs kļūs par veselīgu ēdāju.