Kas ir anakards?

Anacardium ir tropu koku un augu ģints, kuras dzimtene ir Amerika. Slavenākais šīs ģints pārstāvis ir Indijas riekstu koks A. occidentale, augs, ko komerciāli audzē tā sēklu iegūšanai. Indijas riekstus var atrast arī savvaļā ap to dzimto Brazīliju, un dažreiz tos audzē atsevišķi dārznieki, kuri ir ieinteresēti Indijas riekstu koka vai neliela to audzēja kopšanā. Kokaudzētavas reģionos ar viesmīlīgu klimatu var pārvadāt stādus vai pasūtīt tos, ja klienti tos pieprasa.

Šī ģints pieder Indijas riekstu vai sumaku ģimenei, kas pazīstama kā Anacardiaceae. Anakarda sugas atkarībā no sugas ļoti atšķiras pēc augstuma un izskata. Visi ir pielāgojušies dzīvei siltā, mitrā, mitrā tropu vidē. Viņi dod priekšroku bagātīgai, labi drenētai augsnei, kas apstrādāta ar lielu organisko materiālu daudzumu, lai atdarinātu tropu mežos sastopamos apstākļus. Dažas dod priekšroku daļējai ēnai un filtrētai saules gaismai, savukārt citas sugas var būt paredzētas dzīvošanai pilnā saulē.

Tāpat kā daži citi Indijas riekstu dzimtas pārstāvji, Anacardium sugas ražo proteīnus, par kuriem zināms, ka tie ir kairinoši un toksīni. Saskare ar sulu var izraisīt ādas kairinājumu, un dažiem cilvēkiem ir spēcīgas alerģiskas reakcijas pret sulu, kā arī uz šo koku augļiem. Dažos gadījumos šīs alerģijas var būt dzīvībai bīstamas. Cilvēkiem ar alerģiju pret Indijas riekstiem var nebūt alerģija pret citiem koku riekstiem, jo ​​iesaistītie proteīni ir atšķirīgi.

Indijas koka gadījumā augs ražo lielas, nokarenas kaulenes. Katrā kaulenē ir viena sēkla, kas pirms lietošanas jāapgrauzdē vai jātvaicē, lai neitralizētu bīstamās olbaltumvielas. Papildus sēklām augs ražo lielu, gaļīgu piedēkli, kas pazīstams kā Indijas riekstu ābols. Indijas riekstu ābolus ēd dažos pasaules reģionos, un tos uzskata par komerciālās Indijas riekstu tirdzniecības blakusproduktu.

Cilvēki, kas dzīvo Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta (USDA) zonās no 11 līdz XNUMX, var kultivēt Indijas riekstus. Anakardam būs nepieciešama pilna saule, kā arī koks jāstāda vietā, kur ir vieta augšanai, jo koka lapotne var izplesties diezgan tālu, kokam nobriest. Personas, kurām anamnēzē ir bijušas alerģiskas reakcijas pret indīgo sumaku, var vēlēties izlaist šo ziedaugu audzēšanu, jo kairinātāji ir vienādi. Ir svarīgi arī pasargāt bērnus un mājdzīvniekus no krāsainajiem, pievilcīgajiem un toksiskajiem Anacardium kauleņiem.