Kajenna, saukta arī par capsicum annuum vai tikai sarkanajiem pipariem, ir garšviela, ko pārtikā izmanto jau deviņus tūkstošus gadu. Šī garšvielu un pārtikas avota dzimtene ir Amerika, un tā ir ne tikai lieliska garšviela, bet arī tūkstošiem gadu ir bijusi daļa no augu izcelsmes līdzekļiem. Arvien vairāk Rietumu medicīnas pierādījumu liecina, ka pagātnes ārstniecības augu speciālisti nav kļūdījušies, izrakstot kajēnas zāles dažādu slimību ārstēšanai, un ka sarkanajiem pipariem var būt īpašas veselības īpašības.
Tāpat kā daudzi asie pipari, kajēna satur kapsaicīnu, ķīmisku vielu, kas mazina sāpes, ja to lieto lokāli. Jūs varat uzklāt kapsaicīnu uz ādas ziedes vai losjona veidā dažādiem sāpīgiem stāvokļiem. Ir pierādīts, ka tas ir efektīvs postherpetiskas neiralģijas (jostas rozes), reimatoīdā artrīta, fibromialģijas, perifērās neiropātijas, pēcoperācijas sāpju un muguras lejasdaļas sāpju ārstēšanā.
Lai gan kajēna var būt efektīva lokālā veidā šiem stāvokļiem, to nevajadzētu lietot uz bojātas ādas. Tas var darboties kā ādas kairinātājs un pasliktināt ādas stāvokli. Nelietojiet, piemēram, sarkano piparu lokālos līdzekļus, kamēr jums joprojām ir jostas rozes uzliesmojums. Tā vietā pagaidiet, līdz āda sadzīs. Daži ārstniecības augu speciālisti apgalvo, ka sarkanie pipari var mazināt niezi, taču šim apgalvojumam trūkst ievērojamu pierādījumu kopuma, un tradicionālā medicīna ir atklājusi, ka tā vietā tie var kairināt bojātu ādu.
Tomēr, ja jums ir psoriāze ar nešķeltu ādu, sarkano piparu lokāli lietojamie līdzekļi var palīdzēt mazināt niezi un sāpes vai pietūkumu, kas bieži sastopams ar šo stāvokli. Ja uzskatāt, ka kapsaicīna krēms ir kairinošs, nevis noderīgs, vienkārši nenomazgājiet to ar ūdeni. Tā vietā izmantojiet etiķa ūdens šķīdumu, kas palīdz vieglāk sadalīt krēmu.
Vēl viens Kajēnas aspekts, kas tiek pētīts, ir tās potenciālie svara zaudēšanas ieguvumi. Ir zināms, ka sarkanie pipari īslaicīgi paaugstina ķermeņa temperatūru. Tas var paātrināt vielmaiņu un palīdzēt organismam patērēt vairāk kaloriju. Ja vien jums nav kāda no uzskaitītajām kontrindikācijām vai nelietojat kādu no tālāk uzskaitītajām zālēm, jūs noteikti varat pievienot pārtikai sarkanos piparus, lai mēģinātu uzlabot vielmaiņu, lai gan tas neaizstāj labu uzturu un regulāras fiziskās aktivitātes.
Ir arī apgalvojumi, ka kajēna var būt noderīga, lai apturētu sirdslēkmes. Pierādījumi tam galvenokārt ir anekdotiski, un tos izmeklē tradicionālās medicīnas sabiedrība. Sarkanie pipari ir bijis homeopātisks līdzeklis pret grēmām, vēdera sāpēm, čūlām un kairinātu zarnu sindromu. Šī īpašuma medicīniskā pārbaude ir parādījusi, ka dažiem cilvēkiem ir palielinājušās sāpes, lietojot iekšķīgi sarkanos piparus, un tie faktiski var pasliktināt čūlas vai refluksu.
Ir daži medikamenti/apstākļi, kas var padarīt kajēnas lietošanu bīstamu vai nepiemērotu. Sarkanie pipari var izraisīt negatīvas blakusparādības cilvēkiem, kuri lieto dažādas sirds zāles, un jums vajadzētu izvairīties no tā lietošanas gan lokāli, gan iekšķīgi, ja lietojat aspirīnu, AKE inhibitorus vai asins šķidrinātājus. Tas arī izraisīs kuņģa skābes palielināšanos, un tas nav ieteicams, ja Jums ir gastroezofageālā refluksa slimība (GERD) vai lietojat pretskābes zāles. Stingrākais ieteikums nelietot sarkanos piparus jebkādā veidā ir, ja lietojat astmas zāles teofilīnu. Tam ir tendence palielināt šo zāļu uzsūkšanos un var izraisīt teofilīna toksicitāti.
Sievietes, kuras ir grūtnieces, īpaši kurām draud priekšlaicīgas dzemdības, var vēlēties izvairīties no sarkanajiem pipariem, jo daži pētījumi liecina, ka tas var izraisīt priekšlaicīgas dzemdības. No otras puses, ja esat nokavējis noteikto termiņu, kapsaicīna lietošana var palīdzēt sākt dzemdības un var būt droša. Kapsaicīns izdalās mātes pienā, un, ja jūs barojat bērnu ar krūti, jums ar savu ārstu jāapspriež kajēnas lietošanas risks un ieguvumi.